{"product_id":"creme-vegetale-ambiante-puratos-1l","title":"Mieszanka śmietanki roślinnej Ambiante 1l","description":"\u003cdiv style=\"font-family:'Montserrat', Helvetica, Arial, sans-serif; color:#3a3a3a; background-color:#faf7f0; padding:28px 24px; border-radius:10px; border:1px solid #e8dcc4; line-height:1.65;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eRoślinna śmietanka ambientowa Puratos to bezlaktozowa mieszanka do ubijania, przeznaczona do zwiększenia objętości x4: 1 litr śmietanki daje 4 litry ubitej śmietanki. Ta wysoka wydajność sprawia, że jest to ekonomiczna opcja dla pracowni, firm cateringowych i profesjonalistów pracujących z dużymi ilościami.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSprzedawana w kartonie o pojemności 1 litra, przed otwarciem przechowuje się ją w temperaturze od 5°C do 20°C, bez konieczności natychmiastowego chłodzenia: właśnie to oznacza określenie „ambientowa”. Jej gładka i lśniąca konsystencja, łatwa do wyciskania za pomocą rękawa cukierniczego, pozwala na dodawanie aromatów, barwników i cytrusów, aby przygotować spersonalizowane chantilly.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #e8dcc4; border-radius:10px; padding:20px 22px; margin:22px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#b98b35; margin:0 0 14px 0; font-size:17px;\"\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style:none; padding:0; margin:0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Puratos (Belgia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e ambientowa roślinna mieszanka śmietankowa do ubijania, bez laktozy\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003ePojemność:\u003c\/strong\u003e karton 1 L, sprzedawany na sztuki\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eZwiększenie objętości:\u003c\/strong\u003e x4 (1 L śmietanki daje 4 L po ubiciu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eKonsystencja po ubiciu:\u003c\/strong\u003e gładka, lśniąca, łatwa do wyciskania za pomocą rękawa cukierniczego\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003ePrzechowywanie przed otwarciem:\u003c\/strong\u003e od 5°C do 20°C, maksymalna wilgotność 65%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e bez laktozy, zawiera soję (lecytynę)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #e8dcc4; border-radius:10px; padding:20px 22px; margin:22px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#b98b35; margin:0 0 14px 0; font-size:17px;\"\u003eWskazówki dotyczące stosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style:none; padding:0; margin:0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Ubijaj dobrze schłodzoną śmietankę w temperaturze od 5°C do 8°C, aż do uzyskania sztywnych bruzd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Stosuj do stabilnej chantilly, roślinnego ganache, musów, dekoracji wyciskanych za pomocą rękawa cukierniczego lub kremów smakowych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Można dodawać cytrusy (skórkę, niewielką ilość soku) bez ryzyka zwarzenia, w przeciwieństwie do śmietanki zwierzęcej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze od 2°C do 6°C i spożyć w ciągu 3 dni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color:#fdf5e0; border-left:4px solid #b98b35; border-radius:6px; padding:18px 20px; margin:22px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#b98b35; margin:0 0 8px 0; font-size:16px;\"\u003eWarto wiedzieć\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eTa śmietanka zawiera soję (lecytynę sojową) i jest odpowiednia dla osób stosujących dietę bez laktozy. Przed otwarciem przechowuje się ją w temperaturze od 5°C do 20°C; po otwarciu należy ją przechowywać w lodówce w temperaturze od 2°C do 6°C i spożyć w ciągu 3 dni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #e8dcc4; border-radius:10px; padding:20px 22px; margin:22px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#b98b35; margin:0 0 14px 0; font-size:17px;\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdetails style=\"margin-bottom:8px; border:1px solid #e8dcc4; border-radius:8px; background-color:#faf7f0;\" open\u003e\n\u003csummary style=\"padding:12px 16px; cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eCzy przed otwarciem tę śmietankę trzeba przechowywać w lodówce?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"padding:0 16px 14px; margin:0;\"\u003eNie, ambientową roślinną śmietankę Puratos przechowuje się przed otwarciem w temperaturze od 5°C do 20°C. Po otwarciu należy wstawić ją do lodówki (2°C–6°C) i spożyć w ciągu 3 dni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"margin-bottom:8px; border:1px solid #e8dcc4; border-radius:8px; background-color:#faf7f0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"padding:12px 16px; cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eCzy ta śmietanka jest odpowiednia dla osób z nietolerancją laktozy?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"padding:0 16px 14px; margin:0;\"\u003eTak, została opracowana bez laktozy. Zawiera natomiast soję (lecytynę sojową), co należy uwzględnić w przypadku alergii.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border:1px solid #e8dcc4; border-radius:8px; background-color:#faf7f0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"padding:12px 16px; cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eCzy można dodawać cytrusy do tej śmietanki bez ryzyka jej zwarzenia?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"padding:0 16px 14px; margin:0;\"\u003eTak, w przeciwieństwie do śmietanki zwierzęcej ta roślinna śmietanka pozwala na dodawanie skórki i niewielkiej ilości soku z cytrusów bez ryzyka zwarzenia, dzięki czemu można przygotować chantilly o smaku cytrynowym lub pomarańczowym.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:22px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#b98b35; margin:0 0 10px 0; font-size:17px;\"\u003eDowiedz się więcej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eSprawdź także nasze \u003ca href=\"\/pl\/collections\/mix-aide-a-la-preparation\" style=\"color:#8a6624;\"\u003emieszanki do przygotowania i coulis\u003c\/a\u003e oraz naszą ofertę \u003ca href=\"\/pl\/collections\/boulangerie\" style=\"color:#8a6624;\"\u003eproduktów piekarniczych\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Puratos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50802208997715,"sku":"DE55853","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-creme-vegetale-1l-puratos-1.jpg?v=1772156986","url":"https:\/\/patissland.be\/pl\/products\/creme-vegetale-ambiante-puratos-1l","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}