{"product_id":"colour-mill-melon-100ml","title":"Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - Melon 100ml","description":"\u003cstyle\u003e.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}.vh-w *{box-sizing:border-box}.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}.vh-list li::marker{color:#d7b36a}.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}.vh-faq details{margin-bottom:6px}.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-c\"\u003eCOLOUR MILL\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eBarwnik rozpuszczalny w tłuszczach Colour Mill Melon 100 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eOdcień Melon, format Pro 100 ml do tłustych baz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eColour Mill Melon przywodzi na myśl soczysty plaster arbuza i intensywny koral. Ten skoncentrowany barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach został stworzony do tłustych baz cukierniczych: roztopionej białej czekolady, ganache, kremu maślanego i masy cukrowej. Butelka 100 ml jest przeznaczona dla pracowni prowadzących regularną produkcję: przy tej samej objętości koszt jednego ml jest około 35% niższy niż w przypadku butelki 20 ml. Odcień ten regularnie pojawia się na babeczkach na letnie wieczorne przyjęcia, tortach warstwowych na urodziny nastolatków i młodych dorosłych.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003ePojemność\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eRozpuszczalny w tłuszczach\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eMelon\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eOdcień\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eCechy\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eSkoncentrowany barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach, do tłustych baz: białej czekolady, ganache, kremu maślanego i masy cukrowej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuża miękka butelka z dozownikiem kroplowym o pojemności 100 ml, przeznaczona do regularnej produkcji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabilny podczas pieczenia do 180°C, odcień nie rozjaśnia się w piekarniku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi; odpowiedni dla wegetarian i wegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWyprodukowano w Australii, opatentowana technologia enkapsulacji pigmentów\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eSposób użycia\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDozowanie takie samo jak w formacie 20 ml: 2–4 krople na 250 g dla pastelowego odcienia, do 20 kropli dla ciemnego odcienia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWstrząśnij butelką przed użyciem i dodaj barwnik do bazy o temperaturze od 25 do 30°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eW przypadku dużych ilości dozuj proporcjonalnie do masy przygotowywanej mieszanki, a nie do liczby kropli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNie stosuj do baz wodnych (lukru królewskiego, syropu): do tego zastosowania przeznaczona jest rozpuszczalna w wodzie gama Colour Mill\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarto wiedzieć:\u003c\/strong\u003e format 100 ml staje się opłacalny przy kilku barwionych przygotowaniach tygodniowo; do okazjonalnego użycia lub testowania odcienia lepiej sprawdzi się butelka 20 ml.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b vh-faq\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eCzęsto zadawane pytania\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eCzy można używać go do lukru na bazie wody lub lukru królewskiego?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNie, ten barwnik rozpuszczalny w tłuszczach został przeznaczony do tłustych baz. Do lukru królewskiego, syropów lub lukrów na bazie wody użyj rozpuszczalnej w wodzie gamy Colour Mill.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eJakie dozowanie zapewni intensywnie nasycony odcień?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDodaj na początek 5–10 kropli na 250 g przygotowywanej mieszanki, a następnie zwiększaj ilość o 2–3 krople aż do uzyskania pożądanego odcienia, odczekując między kolejnymi porcjami.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCzy butelka 100 ml ma dozownik kroplowy?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eTak, miękka zakrętka ma otwór z dozownikiem kroplowym: lekkie naciśnięcie uwalnia precyzyjną kroplę.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eDowiedz się więcej\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eCała gama \u003ca href=\"\/pl\/collections\/colour-mill\"\u003eColour Mill\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat 20 ml w kategorii \u003ca href=\"\/pl\/collections\/colorants-liposolubles\"\u003ebarwniki rozpuszczalne w tłuszczach\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Colour Mill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54796978651475,"sku":"CMO100MEL","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/melon.png?v=1788108140","url":"https:\/\/patissland.be\/pl\/products\/colour-mill-melon-100ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}