Czarna masa cukrowa 200 g
Głęboka czerń uzyskana dzięki naturalnemu barwnikowi, gotowa do użycia, bez konieczności samodzielnego mieszania barwników.
Czarna masa cukrowa Sweet Value jest dostępna w opakowaniu 200 g i od razu po otwarciu zapewnia głęboki, jednolity czarny kolor, bez konieczności długiego wyrabiania z barwnikami w żelu. Elastyczna konsystencja ułatwia wałkowanie i modelowanie, umożliwiając tworzenie graficznych kontrastów, ciemnych motywów lub eleganckich wykończeń w czerni i bieli.
Cechy
Zastosowanie
- Graficzne kontrasty i dekoracje w czerni i bieli, obramowania i napisy
- Ciemne motywy: Halloween, superbohaterowie, eleganckie przyjęcia tematyczne
- Modelowanie ciemnych detali: ubrań, akcesoriów, sylwetek
- Baza do przyciemniania: mieszana z białą masą, aby uzyskać całą gamę szarości
Użytkowanie: czarny barwnik E153 intensywnie brudzi ręce; pracuj w cienkich rękawiczkach jednorazowych do kontaktu z żywnością lub pamiętaj o natychmiastowym umyciu rąk wodą z mydłem. Wyrabiaj przez 2–3 minuty, aby uzyskać maksymalną intensywność koloru.
Pełna karta techniczna
| Marka | Sweet Value |
| Skład | Cukier (78%), syrop glukozowy, uwodorniony tłuszcz roślinny (słonecznikowy), woda, stabilizatory (E422, E466), lecytyna sojowa, barwnik E153 (węgiel roślinny), substancja przeciwzbrylająca (E551), regulator kwasowości (E334), substancja konserwująca (E202), aromat |
| Certyfikat | Halal |
| Alergeny | Zawiera soję. Może zawierać śladowe ilości mleka |
| Wartości odżywcze (100 g) | Wartość energetyczna 1716 kJ / 406 kcal, tłuszcz 6,4 g, w tym kwasy nasycone 3,4 g, węglowodany 87 g, w tym cukry 85 g, białko 0 g, sól 0,1 g |
| Przechowywanie przed otwarciem | Suche i chłodne miejsce, z dala od światła |
Najczęściej zadawane pytania
Na jaki czarny tort wystarczy 200 g?
Jedno opakowanie wystarcza do całkowitego pokrycia okrągłego tortu o średnicy 15 cm lub do wykonania wielu czarnych detali na większym torcie. Do całkowitego pokrycia tortu o średnicy 20 cm należy przygotować 2–3 opakowania.
Jak uniknąć białych śladów cukru pudru na czarnej masie?
Do wałkowania używaj minimalnej ilości cukru pudru lub skrobi. Jeśli pozostaną widoczne ślady, usuń je lekko wilgotnym pędzelkiem.
Czy ta czarna masa brudzi ręce?
Tak, bardziej niż inne odcienie z tej gamy: barwnik E153 intensywnie brudzi. Natychmiastowe mycie wodą z mydłem wystarczy, aby go usunąć.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję mas cukrowych, białą masę cukrową Sweet Value do tworzenia szarości lub czerwoną masę cukrową Sweet Value do graficznych kontrastów.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











