SmartFlex - Masa cukrowa
Masa cukrowa waniliowa - biała 1 kg
Uniwersalny format do regularnego użytku w półprofesjonalnej pracowni
Biała masa cukrowa o waniliowym aromacie z gamy SmartFlex, w opakowaniu 1 kg. To uniwersalny format linii Wanilia Biała: wystarczająco duży, aby pokryć standardowe wypieki, i wystarczająco poręczny dla pracowni, która nie produkuje jeszcze w bardzo dużych ilościach.
Charakterystyka
1 kg
Pojemność
Wanilia
Aromat
Bez glutenu
Format
Zastosowanie
- Obkładanie i pokrywanie standardowych tortów: rozwałkować na grubość od 2 do 3 mm
- Modelowanie dekoracji i figurek średniej wielkości
- Neutralna biała baza, gotowa do barwienia w celu uzyskania spersonalizowanego efektu
- Regularne zastosowanie w półprofesjonalnej pracowni
Warto wiedzieć: rozwałkować na grubość od 2 do 3 mm, aby uzyskać gładkie pokrycie. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze od 16 do 23°C, z dala od wilgoci i światła; po otwarciu szczelnie zamknąć.
Pełna karta techniczna
| Marka | SmartFlex |
| Masa netto | 1 kg |
| Składniki | Cukier, syrop glukozowy, woda pitna, tłuszcze roślinne (kokosowy, uwodorniony z nasion palmowych), modyfikowana skrobia (skrobia ziemniaczana), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), aromat, substancja konserwująca (sorbinian potasu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy) |
| Alergeny | Bez glutenu |
| Wartości odżywcze /100 g | Energia 1641 kJ / 388 kcal, tłuszcz 6,3 g, w tym kwasy nasycone 5,3 g, węglowodany 82,4 g, w tym cukry 73,2 g, białko 0,2 g, sól 0,0 g |
| Przechowywanie | Od 16 do 23°C, z dala od wilgoci i światła; po otwarciu opakowanie należy ponownie zamknąć |
Najczęściej zadawane pytania
Czy format 1 kg wystarczy na jeden tort?
Zasadniczo 1 kg masy rozwałkowanej na grubość 2–3 mm pozwala pokryć standardowy tort o średnicy około 20–25 cm; w przypadku wyższego tortu lub tortu piętrowego należy przewidzieć większą ilość.
Czym różni się od formatu 4 kg?
Format 4 kg jest pakowany w zamykane wiadro i przeznaczony do regularnej produkcji, a nie do przygotowania pojedynczego wypieku.
Jak długo masa zachowuje trwałość po otwarciu saszetki?
Szczelnie zamknięta i przechowywana w temperaturze od 16 do 23°C, z dala od światła, zachowuje trwałość przez kilka tygodni.
Czy ta masa nie zawiera glutenu?
Tak, receptura nie zawiera glutenu.
Dowiedz się więcej
Inne formaty z tej gamy: 250 g, 4 kg, 10 kg oraz kolekcja barwników spożywczych.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
