SmartFlex - Masa cukrowa
Masa cukrowa o smaku białej czekolady 1 kg
Smakowita alternatywa dla wanilii, do tych samych zastosowań technicznych
Biała masa cukrowa o smaku białej czekolady z gamy SmartFlex, w opakowaniu 1 kg. Ma taką samą konsystencję i zastosowanie techniczne jak linia Wanilia Biała: pozwala po prostu urozmaicić smak dekorowanych wyrobów bez zmiany sposobu pracy.
Charakterystyka
1 kg
Pojemność
Biała czekolada
Smak
Bez glutenu
Format
Zastosowanie
- Obkładanie i pokrywanie ciast: rozwałkować na grubość od 2 do 3 mm
- Modelowanie dekoracji i figurek średniej wielkości
- Smakowita alternatywa dla wanilii, pozwalająca urozmaicić smaki w tej samej gamie ciast
- Neutralna biała baza, gotowa do barwienia
Warto wiedzieć: rozwałkować na grubość od 2 do 3 mm, aby uzyskać gładkie pokrycie. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze od 16 do 23°C, z dala od wilgoci i światła; po otwarciu szczelnie zamknąć.
Pełna karta techniczna
| Marka | SmartFlex |
| Masa netto | 1 kg |
| Składniki | Cukier, syrop glukozowy, woda, tłuszcze roślinne (kokosowy, uwodorniony z nasion palmy), skrobia modyfikowana (skrobia ziemniaczana), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), aromat, substancja konserwująca (sorbinian potasu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy) |
| Alergeny | Bez glutenu |
| Wartości odżywcze /100 g | Wartość energetyczna 1641 kJ / 388 kcal, tłuszcz 6,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,3 g, węglowodany 82,0 g, w tym cukry 73,0 g, białko 0,2 g, sól 0,0 g |
| Przechowywanie | Od 16 do 23°C, z dala od wilgoci i światła; po otwarciu opakowanie zamykane ponownie |
Najczęściej zadawane pytania
Jaki smak ma ta masa cukrowa o smaku białej czekolady?
Ma smak białej czekolady, bardziej wyrazisty niż wersja waniliowa, dzięki czemu pozwala urozmaicić smaki bez zmiany techniki użycia.
Czy używa się jej tak samo jak masy cukrowej o smaku waniliowym?
Tak, ma taką samą konsystencję i stosuje się ją w takiej samej ilości: rozwałkować na grubość od 2 do 3 mm, aby uzyskać gładkie pokrycie.
Czy jest bez glutenu?
Tak, receptura nie zawiera glutenu.
Czy można ją barwić?
Tak, ponieważ jest biała i naturalna, łatwo barwi się ją skoncentrowanymi barwnikami spożywczymi. Zobacz kolekcję Barwniki spożywcze.
Dowiedz się więcej
Sprawdź również: Masa cukrowa Wanilia Biała 1 kg, kolekcję Mas cukrowych oraz kolekcję Barwniki spożywcze.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
