Colorant Liposoluble - Colour Mill Yellow 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - żółty 100ml

Cena regularna€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Yellow - 100 ml

Klasyczny, jasny i intensywny żółty odcień

Yellow to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill w opakowaniu 100 ml. To większa pojemność z oferty, przeznaczona do użytku profesjonalnego lub regularnej produkcji, w odróżnieniu od butelki 20 ml, odpowiedniejszej do okazjonalnego użytku. Jego klasyczny, jasny i intensywny żółty odcień łatwo łączy się z tłustymi masami, nie zmieniając ich konsystencji ani nie zakłócając tężenia.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w odcieniu Yellow (klasyczny, jasny i intensywny żółty)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, opakowanie do regularnej produkcji
  • Odpowiedni do białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego
  • Szczególnie polecany do wielkanocnych wypieków i letnich dekoracji

Składniki i alergeny

Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwnik: E102, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: Aby uzyskać równomierne rozprowadzenie, dodaj barwnik do już roztopionego lub ciepłego tłuszczu. Zobacz całą ofertę w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Ostrzeżenie: E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Często zadawane pytania

Ile kropli dodać, aby uzyskać żółty odcień Yellow?

Aby uzyskać wyraźny żółty odcień, dodaj około czterech do sześciu kropli na 100 g tłuszczu. Stopniowo dodawaj barwnik do roztopionej czekolady lub ciepłego kremu maślanego, mieszając po każdym dodaniu.

Czy barwnik Yellow nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Yellow to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, przeznaczony do tłustych mas: białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie jest przeznaczony do mas na bazie wody, takich jak lukier królewski czy masa cukrowa wyrabiana z wodą, ponieważ nie rozprowadzi się w nich prawidłowo. Używaj go do tłustych baz, zwłaszcza do wielkanocnych wypieków i letnich dekoracji.

Czy barwnik w butelce 100 ml można przechowywać równie długo jak ten w opakowaniu 20 ml?

Tak. Szczelnie zamknięty barwnik Yellow, przechowywany w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła i ciepła, zachowuje trwałość przez kilka miesięcy. Większe opakowanie po prostu pomaga uniknąć braków w trakcie intensywnej pracy przy wielkanocnych wypiekach i letnich dekoracjach.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam