Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - dzwonkowy niebieski 100ml

Cena regularna€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez laktozy

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Blue Bell - 100 ml

Delikatny niebiesko-fioletowy odcień, zbliżony do dzwonka

Blue Bell to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill w opakowaniu 100 ml, czyli większym formacie z oferty, przeznaczonym do użytku profesjonalnego lub regularnej produkcji, w przeciwieństwie do butelki 20 ml, która lepiej sprawdzi się przy okazjonalnym użyciu. Jego delikatny niebiesko-fioletowy odcień, zbliżony do dzwonka, można dodawać bezpośrednio do tłustych mas bez zmiany ich konsystencji ani zdolności do tężenia.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Rodzaj

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w odcieniu Blue Bell (delikatny niebiesko-fioletowy, zbliżony do dzwonka)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format do regularnej produkcji
  • Do białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego
  • Szczególnie odpowiedni do delikatnych cieniowań i romantycznych tortów weselnych

Składniki i alergeny

Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E133, E120, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: Aby uzyskać równomierne rozprowadzenie, dodaj barwnik do roztopionego lub lekko ciepłego tłuszczu. Zobacz całą ofertę w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Często zadawane pytania

Ile kropli użyć, aby uzyskać odcień Blue Bell?

Zazwyczaj wystarczą dwie lub trzy krople na 100 g tłuszczu, aby uzyskać pastelowy odcień Blue Bell. Dodawaj barwnik kropla po kropli i mieszaj przed dodaniem kolejnej: na białej bazie kolor szybko nabiera intensywności.

Czy barwnik Blue Bell nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Blue Bell to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, przeznaczony do tłustych mas: białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie jest przeznaczony do wodnych mas, takich jak lukier królewski ani masa cukrowa rozrabiana z wodą, ponieważ nie rozprowadzi się w nich prawidłowo. Używaj go do tłustych baz, zwłaszcza do delikatnych cieniowań i romantycznych tortów weselnych.

Czy można mieszać Blue Bell z innym odcieniem Colour Mill?

Tak, rozpuszczalne w tłuszczach barwniki Colour Mill można mieszać ze sobą, aby uzyskać jaśniejszy lub bardziej nasycony odcień Blue Bell. Przed zabarwieniem całej masy wypróbuj mieszankę na niewielkiej ilości tłuszczu.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam