Colour Mill - Masa cukrowa
Masa cukrowa Baby Pink 250 g
Barwiona w masie na baby pink, do obkładania i modelowania
Masa cukrowa Baby Pink Colour Mill to gotowa do użycia masa cukrowa o profesjonalnej jakości, barwiona w masie: delikatny, pastelowy róż, jaśniejszy niż cukierkowy róż z tej gamy. Elastyczna konsystencja, kontrolowana sprężystość, równe wałkowanie bez pęknięć i rozdarć.
Opakowanie 250 g przeznaczone jest do dekoracji na wybranych fragmentach, modelowanych kwiatów i pracy indywidualnej, a nie do obkładania całego tortu. Masa nie przykleja się nadmiernie do blatu i zachowuje właściwości przez kilka tygodni od otwarcia, jeśli zostanie szczelnie zamknięta.
Cechy
250 g
Masa netto
2-3 mm
Grubość wałkowania
18 miesięcy
Termin przydatności w zamkniętym opakowaniu
Zalecane zastosowania
- Baby shower dla dziewczynki i torty z okazji narodzin
- Rodzinne uroczystości w delikatnej, pastelowej kolorystyce
- Romantyczne torty weselne i torty urodzinowe dla dzieci
Sposób użycia
- Wyjmij masę na 30 minut przed użyciem, aby osiągnęła temperaturę pokojową, a następnie ugniataj ją w dłoniach przez 1-2 minuty, żeby zmiękła
- Rozwałkuj na blacie lekko oprószonym cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą: na grubość 3 mm do obkładania i 2 mm do cienkich dekoracji
- Nałóż na zimny tort (z ganache lub zastygniętym kremem maślanym), wygładź od góry ku bokom za pomocą wygładzacza, wykonując koliste ruchy; pozostałą masę szczelnie owiń folią i przechowuj w hermetycznym pojemniku
Składniki i alergeny
Składniki: Cukier, glukoza, woda, glicerol, skrobia kukurydziana, substancje zagęszczające: E415, E405, barwnik: E122, aromat naturalny (wanilia), substancja konserwująca: E202.
Warto wiedzieć: tort musi być całkowicie zimny i gładki przed obłożeniem: miękkie ganache lub krem maślany może sprawić, że masa będzie się zsuwać lub odciskać. Pozostałe pęcherzyki powietrza przekłuj cienką igłą, zamiast dociskać powierzchnię.
Ostrzeżenie: E122 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Najczęściej zadawane pytania
Czym różni się baby pink od cukierkowego różu z tej gamy?
Baby pink to delikatny pastelowy odcień, a cukierkowy róż jest żywszy i bardziej wyrazisty.
Czy ta masa nadaje się do romantycznego tortu weselnego?
Tak, to jedno z jej typowych zastosowań. Często łączy się ją z bielą i złotymi akcentami.
Czy można w razie potrzeby uzyskać intensywniejszy pastelowy róż?
Tak, stopniowo dodając niewielką ilość masy w kolorze cukierkowego różu, aż do uzyskania pożądanego odcienia.
Odkryj więcej
Poznaj całą gamę Colour Mill. Zajrzyj do naszego działu mas cukrowych różnych marek. Do wałkowania sprawdź nasze profesjonalne wygładzacze i szpatułki.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
