Masa cukrowa Fancy Violet 250 g
Fancy Violet ma bardzo intensywny kolor: aby go złagodzić, wymieszaj ją z Pastel Lilac.
Masa cukrowa FUNCAKES Fancy Violet to gotowa do użycia, elastyczna i plastyczna masa o intensywnym, wyrazistym fiolecie, idealna do tworzenia nowoczesnych, baśniowych dekoracji.
Opakowanie 250 g to format idealny na próbę, do małych projektów i dla rzemieślników: wystarcza na pokrycie 1 tortu o średnicy 15–18 cm lub 12–18 babeczek.
Odpowiednia do tortów księżniczkowych, baśniowych przyjęć urodzinowych i wyrazistych dekoracji.
Dane techniczne
Zastosowanie
- Pokrywanie tortu: rozwałkuj na grubość 4–5 mm i ułóż na cienkiej warstwie kremu maślanego lub gładkiego ganache.
- Modelowanie figurek: postaci, zwierzęta, kwiaty i wypukłe dekoracje, w razie potrzeby wzmocnione proszkiem CMC.
- Wycinanie dekoracji: napisy, kształty i równe bordiury za pomocą wykrawacza lub gładkiego noża.
Warto wiedzieć: Fancy Violet ma bardzo intensywny kolor: aby go złagodzić, wymieszaj ją z Pastel Lilac.
Pełna karta techniczna
| Skład | Cukier, tłuszcz roślinny (kokosowy), woda, syrop glukozowy, modyfikowana skrobia (ziemniaczana), substancje zagęszczające (E1400, E415, E466), naturalny aromat, substancja konserwująca (E200), substancja utrzymująca wilgoć (E422), substancja zakwaszająca (E330), barwniki: azorubina (E122), błękit brylantowy FCF (E133). |
| Ostrzeżenie | E122: może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. |
| Alergeny | może zawierać śladowe ilości orzechów (migdałów). |
| Certyfikaty | bez glutenu, bez laktozy. |
Najczęściej zadawane pytania
Jak uniknąć pękania masy cukrowej podczas pokrywania tortu?
Wyrabiaj masę przez 2–3 minuty, aby ją zmiękczyć przed wałkowaniem. Rozwałkuj ją na grubość 4–5 mm na blacie posypanym cukrem pudrem i wygładzaj od środka ku brzegom, nie pozostawiając pęcherzyków powietrza. W razie pęknięcia wygładź je palcem z odrobiną wody.
Czy Fancy Violet pasuje do motywów księżniczkowych i baśniowych postaci?
Tak, to charakterystyczny odcień do tortów księżniczkowych i nowoczesnych baśniowych aranżacji; w razie potrzeby można go wymieszać z Pastel Lilac, aby uzyskać delikatniejszy efekt.
Jak długo można przechowywać tort pokryty masą?
2–3 dni w temperaturze pokojowej (15–22°C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowuj w lodówce: masa cukrowa poci się i staje się lepka w kontakcie z zimnem.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję mas cukrowych lub pełną gamę FUNCAKES.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











