Colorant Liposoluble - Colour Mill Sage
Colorant Liposoluble - Colour Mill Sage - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Sage - vue 3

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - Sage 20ml

Cena regularna€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Szałwia - barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganache i tłustych mas.

Colour Mill Szałwia to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, zamknięty w 20-mililitrowej buteleczce z zakraplaczem. Jego olejowa formuła łączy się bezpośrednio z czekoladą, masłem kakaowym, ganache i tłustymi kremami, nie powodując zwarzenia masy. Odcień Szałwia daje delikatną, matową zieleń szałwiową — najchętniej wybierany roślinny odcień do dekoracji w stylu rustykalnym.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Cechy

  • Odcień Szałwia: delikatna, matowa zieleń szałwiowa, najchętniej wybierany roślinny odcień do dekoracji w stylu rustykalnym.
  • Odpowiedni do czekolady kuwerturowej, ganache, masła kakaowego i kremów maślanych (tłustych mas).
  • 20-mililitrowa buteleczka z zakraplaczem umożliwia stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Formuła deklarowana jako bezglutenowa, bezlaktozowa i wegańska.

Składniki i alergeny

Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E102, E133, E172, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach i nie rozpuszcza się w masach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Wstrząśnij buteleczką przed użyciem i dodawaj kolor stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić już zbyt intensywną bazę. Przechowuj z dala od światła i ciepła, szczelnie zamknięty.

Ostrzeżenie: E102 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Często zadawane pytania

Czy można mieszać ten barwnik z innymi odcieniami Colour Mill?

Tak, wszystkie barwniki Colour Mill rozpuszczalne w tłuszczach można ze sobą mieszać, tworząc pośrednie odcienie z Szałwii i innych kolorów z tej gamy.

Ile barwnika użyć do całej porcji ubijanego ganache?

W przypadku standardowej porcji ubijanego ganache zacznij od kilku kropli Szałwii, dodanych na gorąco do płynnej masy przed schłodzeniem. W razie potrzeby wzmocnij odcień podczas ubijania.

Czy ten barwnik nadaje się do lukru królewskiego lub masy cukrowej przygotowywanej z wodą?

Nie: Szałwia to barwnik na bazie oleju, rozpuszczalny w tłuszczach. Łączy się z tłustymi masami (czekoladą, ganache, masłem kakaowym i kremem maślanym), ale nie rozpuszcza się w masach na bazie wody, takich jak klasyczny lukier królewski.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam