COLOUR MILL
Granatowy - barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml
Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganache i tłustych mas.
Granatowy barwnik Colour Mill to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, zamknięty w butelce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Jego olejowa formuła łączy się bezpośrednio z czekoladą, masłem kakaowym, ganache i tłustymi kremami, nie powodując ich zwarzenia. Odcień Navy daje intensywny, głęboki granat, niemal czarny w najbardziej skoncentrowanych miejscach.
Rozpuszczalny w tłuszczach
Rodzaj
Cechy
- Odcień Navy: intensywny, głęboki granat, niemal czarny w najbardziej skoncentrowanych miejscach.
- Odpowiedni do czekolady kuwerturowej, ganache, masła kakaowego i kremów maślanych (tłustych mas).
- Butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca stopniowe dozowanie kropla po kropli.
- Produkt oznaczony jako bezglutenowy, bez laktozy i wegański.
Składniki i alergeny
Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E133, E132, E129, emulgatory: E322, E433.
Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach i nie rozpuszcza się w masach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Wstrząśnij butelką przed użyciem i dodawaj barwnik stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić kolor, który jest już zbyt intensywny. Przechowuj z dala od światła i ciepła, szczelnie zamknięty.
Ostrzeżenie: E129 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Najczęściej zadawane pytania
Czy ten barwnik jest wegański i nie zawiera zadeklarowanych głównych alergenów?
Tak, produkt jest oznaczony jako bezglutenowy, bez laktozy i wegański. W przypadku alergii przed użyciem sprawdź pełną listę składników na etykiecie butelki.
Czy można używać go w aerografie?
Po rozcieńczeniu w maśle kakaowym lub alkoholu spożywczym barwnik Navy można rozpylać aerografem; przed ostatecznym nałożeniem zawsze wykonaj próbę na neutralnym podłożu.
Jak umyć przybory po użyciu?
Ponieważ barwnik jest na bazie oleju, do umycia misek, trzepaczek i szpatułek po użyciu barwnika Navy wystarczy ciepła woda z płynem do naczyń.
