Colour Mill - masa cukrowa
Masa cukrowa Candy Pink 250 g
Cukierkowy róż w całej masie, do obkładania i modelowania
Masa cukrowa Colour Mill w odcieniu Candy Pink to gotowy do użycia produkt profesjonalnej jakości, barwiony w całej masie na intensywny, świetlisty cukierkowy róż, mocniejszy niż klasyczny pastelowy róż. Elastyczna konsystencja i kontrolowana sprężystość pozwalają rozwałkować masę równo, bez pęknięć i rozdarć.
Opakowanie 250 g przeznaczone jest do punktowych dekoracji, modelowanych kwiatów i indywidualnych projektów, a nie do obkładania całego tortu. Masa nie przykleja się nadmiernie do blatu i zachowuje swoje właściwości przez kilka tygodni po otwarciu, jeśli jest szczelnie zamknięta.
Właściwości
250 g
Masa netto
2-3 mm
Grubość rozwałkowanej masy
18 miesięcy
Termin przydatności w zamkniętym opakowaniu
Polecane zastosowania
- Torty warstwowe i babeczki w słodkim, cukierkowym stylu
- Dziecięce urodziny i torty jednorożcowe
- Baby shower dla dziewczynki i torty z okazji narodzin
Sposób użycia
- Wyjmij masę 30 minut przed użyciem, aby osiągnęła temperaturę pokojową, a następnie ugniataj ją w dłoniach przez 1-2 minuty, by zmiękła
- Rozwałkuj na blacie lekko oprószonym cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą: na grubość 3 mm do obkładania i 2 mm do delikatnych dekoracji
- Ułóż na schłodzonym torcie (z zastygniętym ganache lub kremem maślanym) i wygładź od góry ku bokom za pomocą wygładzacza, wykonując okrężne ruchy; resztę szczelnie owiń folią spożywczą i przechowuj w hermetycznym pojemniku
Składniki i alergeny
Składniki: cukier, glukoza, woda, glicerol, skrobia kukurydziana, substancje zagęszczające: E415, E405, barwnik: E122, naturalny aromat waniliowy, substancja konserwująca: E202.
Warto wiedzieć: przed obłożeniem tort musi być całkowicie schłodzony i gładki: miękki ganache lub krem maślany może powodować zsuwanie się masy albo powstawanie śladów. Pozostałe pęcherzyki powietrza przebij cienką igłą, zamiast dociskać powierzchnię.
Ostrzeżenie: E122 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Często zadawane pytania
Czy odcień Candy Pink jest intensywniejszy niż Baby Pink z tej serii?
Tak, Candy Pink to żywy, wyrazisty odcień, podczas gdy Baby Pink z tej serii jest pastelowy.
Czy ta masa nadaje się do kolorowego tortu jednorożcowego?
Tak, to jedno z jej typowych zastosowań. Często łączy się ją z błękitem i bielą do wykonania grzywy.
Czy można złagodzić odcień Candy Pink?
Tak, stopniowo dodając białą masę cukrową, aż do uzyskania pożądanego odcienia.
Dowiedz się więcej
Poznaj całą ofertę Colour Mill. Sprawdź nasz dział mas cukrowych różnych marek. Do rozwałkowywania polecamy nasze profesjonalne wygładzacze i szpatułki.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
