SmartFlex - Masa cukrowa
Masa cukrowa SmartFlex niebieska 250 g
Gotowy do użycia fondant premium w intensywnie niebieskim kolorze
Niebieską masę cukrową SmartFlex można od razu wykorzystać po wyjęciu z opakowania, bez odpoczynku ani długiego wyrabiania. Jej intensywnie niebieski kolor pasuje do dekoracji marynistycznych, motywów sportowych oraz tortów dla chłopców. Można ją cienko rozwałkować bez pękania, a po wyschnięciu uzyskuje satynowe wykończenie.
Charakterystyka
250 g
Masa netto
Gotowa do użycia
Tekstura
16–23 °C
Przechowywanie
Zastosowanie
- Pokrywanie tortów i ciast wielopoziomowych
- Modelowanie figurek i dekoracji marynistycznych
- Wycinanie za pomocą wykrawaczek (fal, gwiazd, piłek)
- Tworzenie przejść kolorystycznych w połączeniu z białą masą cukrową
Warto wiedzieć: Na pokrycie okrągłego tortu o średnicy 20 cm potrzeba około 500 g masy cukrowej. Przechowywać w temperaturze od 16 do 23 °C, z dala od powietrza i światła, po otwarciu w szczelnym opakowaniu.
Pełna karta techniczna
| Marka | SmartFlex |
| Masa netto | 250 g |
| Składniki | Cukier, syrop glukozowy, woda, tłuszcze roślinne (kokosowy, uwodorniony z ziaren palmowych), modyfikowana skrobia, substancja zagęszczająca, aromat, substancja konserwująca, regulator kwasowości, niebieski barwnik (glicerol, glikol propylenowy, barwnik E133, emulgator E551) |
| Alergeny | bez glutenu, bez deklarowanych głównych alergenów |
| Wartości odżywcze (/100 g) | Energia 1641 kJ / 388 kcal, tłuszcz 6,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,3 g, węglowodany 82,4 g, w tym cukry 73,2 g, białko 0,2 g, sól 0,0 g |
| Przechowywanie | 16–23 °C, w suchym miejscu, z dala od powietrza i światła, po otwarciu w szczelnym opakowaniu |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ta niebieska masa cukrowa jest identyczna jak pastelowy Baby Blue?
Nie. Ten wariant ma intensywny, głęboki niebieski kolor, inny niż Baby Blue, który jest jaśniejszy i pastelowy. Oba odcienie są sprzedawane osobno, zależnie od oczekiwanego efektu.
Jak długo można przechowywać masę cukrową po otwarciu?
Około 2–3 miesięcy, jeśli jest przechowywana w szczelnym opakowaniu w temperaturze od 16 do 23 °C, z dala od powietrza i światła.
Czy można wzmocnić lub zmienić odcień już zabarwionej masy?
Tak, stopniowo dodając żelowy barwnik odpowiedni do fondantu, aż do uzyskania pożądanego odcienia.
Czy ta masa nadaje się do modelowania figurek?
Tak, jej elastyczna tekstura umożliwia modelowanie szczegółów, a także pokrywanie tortów.
Dowiedz się więcej
Poznaj całą gamę SmartFlex oraz nasze barwniki spożywcze. Aby uzyskać przejście kolorystyczne, połącz ją z żółtą masą cukrową SmartFlex 250 g.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
