Name: Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - Merlot 20ml
Brand: Colour Mill
SKU: CMO20MER
Price: 6.19 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

Colorant Liposoluble - Colour Mill Merlot

Colorant Liposoluble - Colour Mill Merlot - vue 2

€6,19

€30,95/100 ml

Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.

Bezglutenowy

Bez laktozy

Ilość:

-10%

[{"id":40493524090922,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"CMO20MER","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":51869788832083,"product_id":6919192838186,"position":1,"created_at":"2023-08-17T13:02:05+02:00","updated_at":"2026-02-26T23:22:14+01:00","alt":"Colorant Liposoluble - Colour Mill Merlot","width":650,"height":650,"src":"\/\/patissland.be\/cdn\/shop\/files\/colorant-liposoluble-colour-mill-merlot-colour-mill-1.jpg?v=1772144534","variant_ids":[40493524090922]},"available":true,"name":"Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - Merlot 20ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":619,"weight":10,"compare_at_price":619,"inventory_management":"shopify","barcode":"9359940002034","featured_media":{"alt":"Colorant Liposoluble - Colour Mill Merlot","id":44527567995219,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":650,"width":650,"src":"\/\/patissland.be\/cdn\/shop\/files\/colorant-liposoluble-colour-mill-merlot-colour-mill-1.jpg?v=1772144534"}},"requires_selling_plan":false,"unit_price":3095,"unit_price_measurement":{"measured_type":"volume","quantity_value":"20.0","quantity_unit":"ml","reference_value":100,"reference_unit":"ml"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}]

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.

Description
Reviews

COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Colour Mill Merlot 20 ml

Odcień Merlot, buteleczka 20 ml do tłustych mas

Colour Mill Merlot przywodzi na myśl głęboki, aksamitny burgund i ciemną wieczorową suknię. Ten skoncentrowany barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach przeznaczony jest do tłustych mas cukierniczych: roztopionej białej czekolady, ganache, kremu maślanego i masy cukrowej wyrabianej w cieple dłoni. To częsty wybór dekoratorów tortów na eleganckie jesienne torty weselne oraz torty piętrowe na rocznicę ślubu (rubinowe gody, 40. rocznica).

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Merlot

Odcień

Cechy produktu

Skoncentrowany barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach, do tłustych mas: białej czekolady, ganache, kremu maślanego i masy cukrowej
Miękka buteleczka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca precyzyjne dozowanie
Stabilny podczas pieczenia w temperaturze do 180°C, odcień nie jaśnieje w piekarniku
Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi
Wyprodukowano w Australii, z wykorzystaniem autorskiej technologii enkapsulacji pigmentów

Sposób użycia

Przed użyciem wstrząsaj buteleczką przez 10 sekund i dodaj barwnik do masy o temperaturze od 25 do 30°C
Zazwyczaj stosuje się od 2 do 4 kropli na 250 g masy, aby uzyskać pastelowy odcień, lub do 20 kropli w przypadku ciemnego odcienia
Mieszaj przez 30–60 sekund, a następnie odstaw na 30 minut: odcień w pełni ujawni się po odstaniu
Nie stosuj do mas wodnych (lukier królewski, syrop): do takich zastosowań przeznaczona jest rozpuszczalna w wodzie seria Colour Mill

Składniki i alergeny

Składniki: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E172, E120, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: opakowanie 20 ml sprawdzi się przy próbach z odcieniem i okazjonalnym użyciu; przy regularnej produkcji opakowanie 100 ml z serii Colour Mill jest tańsze w przeliczeniu na mililitr.

Często zadawane pytania

Czy ten barwnik jest odporny na pieczenie w piekarniku?

Tak, odcień pozostaje stabilny w temperaturze do 180°C i nie jaśnieje po upieczeniu, w przeciwieństwie do wielu klasycznych barwników w płynie.

Ile kropli dodać do 250 g masy?

Dodaj od 2 do 4 kropli, aby uzyskać pastelowy odcień, od 5 do 10 kropli dla wyrazistego odcienia i do 20 kropli dla ciemnego odcienia. Najlepiej dodawać barwnik stopniowo.

W buteleczce 20 ml widać rozwarstwienie. Czy to normalne?

Tak, podczas dłuższego przechowywania może wystąpić lekkie rozwarstwienie pigmentu i płynu nośnikowego. Przed każdym użyciem wstrząsaj buteleczką przez 10 sekund.

Zobacz również

Cała seria Colour Mill
Inne odcienie barwników rozpuszczalnych w tłuszczach

Livraison et expédition

Délais de préparation et livraison

Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h

Frais d'expédition

France, Belgique, Allemagne : selon poids
Europe : selon pays et poids
Click & Collect Osny : gratuit

Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam