Colorant Liposoluble - Colour Mill Kiwi 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - kiwi 100ml

Cena regularna€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Kiwi - 100 ml

Energetyczny, świeży i kwaskowaty odcień kiwi

Kiwi to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill w opakowaniu 100 ml. To większa pojemność z oferty, przeznaczona do użytku profesjonalnego lub regularnej produkcji, w przeciwieństwie do buteleczki 20 ml, która sprawdzi się raczej przy okazjonalnym użyciu. Jego energetyczny, świeży i kwaskowaty odcień kiwi łatwo łączy się z tłustymi masami, nie zmieniając ich konsystencji ani właściwości.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w kolorze kiwi (energetyczny, świeży i kwaskowaty odcień zieleni)
  • Buteleczka 100 ml z zakraplaczem, format do regularnej produkcji w pracowni
  • Do białej, gorzkiej i mlecznej roztopionej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego
  • Szczególnie dobrze sprawdzi się w deserach owocowych i wyrazistych kompozycjach tropikalnych

Składniki i alergeny

Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E102, E133, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: Przed zabarwieniem całej porcji zawsze przetestuj kolor na małej ilości produktu. Zobacz całą ofertę w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Ostrzeżenie: E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Najczęściej zadawane pytania

Ile kropli użyć, aby uzyskać odcień kiwi?

Aby uzyskać wyrazisty odcień kiwi, użyj około czterech do sześciu kropli na 100 g tłustej masy. Stopniowo dodawaj barwnik do roztopionej czekolady lub letniego kremu maślanego, mieszając po każdym dodaniu.

Czy barwnik Kiwi nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Barwnik Kiwi rozpuszczalny w tłuszczach został opracowany z myślą o tłustych masach: białej, gorzkiej lub mlecznej roztopionej czekoladzie, maśle kakaowym, ganache i kremie maślanym. Nie jest przeznaczony do mas wodnych, takich jak lukier królewski czy masa cukrowa przygotowywana z użyciem wody, ponieważ nie rozprowadzi się w nich prawidłowo. Używaj go do tłustych baz, zwłaszcza do deserów owocowych i wyrazistych kompozycji tropikalnych.

Czy buteleczka pozwala łatwo dozować barwnik podczas produkcji?

Zakraplacz buteleczki Kiwi umożliwia precyzyjne dozowanie kropla po kropli, co ułatwia uzyskanie identycznego koloru w kolejnych partiach deserów owocowych i wyrazistych kompozycji tropikalnych.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam