Colorant Liposoluble - Colour Mill Nude
Colorant Liposoluble - Colour Mill Nude

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - cielisty 20ml

€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Nude 100ml Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - cielisty 100ml €19,99
-10%

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Nude - barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganache i tłustych mas.

Colour Mill Nude to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, zamknięty w 20-mililitrowej butelce z zakraplaczem. Jego olejowa formuła bezpośrednio łączy się z czekoladą, masłem kakaowym, ganache i tłustymi kremami, nie powodując zwarzenia masy. Odcień Nude to bardzo neutralny różowobeżowy kolor, zbliżony do naturalnej barwy ubitego ganache.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Cechy

  • Odcień Nude: bardzo neutralny różowobeżowy kolor, zbliżony do naturalnej barwy ubitego ganache.
  • Odpowiedni do czekolady kuwerturowej, ganache, masła kakaowego i kremów maślanych (tłustych mas).
  • Butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml umożliwia stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Produkt sklasyfikowany jako bezglutenowy, bezlaktozowy i wegański.

Składniki i alergeny

Składniki: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwnik: E172, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach i nie rozpuszcza się w masach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Przed użyciem wstrząśnij butelką i dodawaj barwnik stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić masę, która jest już zbyt intensywna. Przechowuj z dala od światła i ciepła, szczelnie zamknięty.

Najczęściej zadawane pytania

Czy butelka 20 ml wystarczy na cały tort?

Barwnik jest bardzo skoncentrowany, więc wystarczy kilka kropli, aby zabarwić dużą ilość masy. Butelka Nude o pojemności 20 ml zazwyczaj wystarcza do zabarwienia kilku porcji czekolady, ganache lub kremu maślanego.

Jak uzyskać pastelową wersję odcienia Nude?

Stopniowo rozcieńczaj barwnik w białej czekoladzie lub neutralnej masie, dodając go kropla po kropli. Odcień Nude szybko nabiera intensywności, dlatego lepiej zacząć od małej ilości i w razie potrzeby przyciemnić kolor.

Czy odcień jest odporny na pieczenie w piekarniku?

Barwnik Nude jest przeznaczony przede wszystkim do mas, które po zabarwieniu nie są pieczone (czekolada, ganache, lukier, krem maślany). W cieście pieczonym w piekarniku odcień może nieco wyblaknąć, zależnie od temperatury i czasu pieczenia.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr