Colorant Liposoluble - Colour Mill Emerald

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - szmaragdowy 20ml

Cena regularna€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Szmaragdowy - barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganache i tłustych mas.

Colour Mill Emerald to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, w butelce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Formuła na bazie oleju łączy się bezpośrednio z czekoladą, masłem kakaowym, ganache i tłustymi kremami, nie powodując ich zwarzenia. Odcień Emerald zapewnia głęboką, intensywną zieleń, przypominającą szlachetny kamień, o pięknym nasyceniu.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Rodzaj

Cechy

  • Odcień Emerald: głęboka, intensywna zieleń, przypominająca szlachetny kamień, o pięknym nasyceniu.
  • Odpowiedni do czekolady kuwerturowej, ganache, masła kakaowego i kremów maślanych (tłustych mas).
  • Butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Produkt oznaczony jako bezglutenowy, bez laktozy i wegański.

Składniki i alergeny

Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E102, E133, emulgatory: E322, E433.

Uwaga: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach i nie rozpuszcza się w masach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Przed użyciem wstrząśnij butelką i dodawaj barwnik stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień, niż rozjaśnić już zbyt intensywną bazę. Przechowuj z dala od światła i ciepła, szczelnie zamknięty.

Ostrzeżenie: E102 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Często zadawane pytania

Czy można użyć go do zabarwienia masła kakaowego do efektu zamszu?

Tak, Emerald dobrze rozprowadza się w roztopionym maśle kakaowym. Można go użyć do przygotowania mieszanki do natrysku pistoletem. Najpierw warto sprawdzić odcień na neutralnym podłożu.

Czy kolor jest odporny na pieczenie?

Emerald jest przeznaczony przede wszystkim do mas, które po zabarwieniu nie są poddawane obróbce cieplnej (czekolada, ganache, lukier, krem maślany). W cieście pieczonym w piekarniku kolor może nieznacznie wyblaknąć, w zależności od temperatury i czasu pieczenia.

Czy w razie potrzeby można uzyskać ciemniejszy odcień Emerald?

Tak, dodawaj barwnik stopniowo, kropla po kropli, mieszając po każdym dodaniu: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień, niż rozjaśnić już zbyt intensywną bazę.

Customer Reviews

Based on 3 reviews
33%
(1)
33%
(1)
0%
(0)
33%
(1)
0%
(0)
A
Anissa K.L.

Trop bien

L
L.G.
Un peu déçu de la couleur

Un peu déçu de la couleur que je ne trouve pas assez « petante » mais cela reste tout de même très jolie comme couleur

S
Suheyla Y. (Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhone-Alpes)
Satisfaction

Je donne deux poin car je n'ai paas pu avoir la couleur emraude tropp decu

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam