Colorant Liposoluble - Colour Mill Royal 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Royal 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - królewski 100ml

€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Royal Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - Królewski 20ml €6,19
  • W magazynie
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Royal - 100 ml

Nasycony, błyszczący królewski błękit

Royal to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill w opakowaniu 100 ml, czyli większym wariancie z oferty, przeznaczonym do użytku profesjonalnego lub regularnej produkcji, w odróżnieniu od butelki 20 ml przeznaczonej raczej do okazjonalnego użytku. Jego nasycony, błyszczący królewski błękit można bezpośrednio dodawać do tłustych mas bez zmiany ich konsystencji ani zdolności do zestalania.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w odcieniu Royal (nasycony, błyszczący królewski błękit)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format do regularnej produkcji w pracowni
  • Odpowiedni do białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego
  • Szczególnie odpowiedni na klasyczne wesela i przyjęcia w królewskim stylu

Składniki i alergeny

Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E133, E120, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: Aby uzyskać równomierne rozprowadzenie, dodaj barwnik do wcześniej roztopionego lub ciepłego tłuszczu. Zobacz całą ofertę w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Często zadawane pytania

Ile kropli użyć, aby uzyskać odcień Royal?

Aby uzyskać intensywny odcień Royal, potrzeba kilku kropli (około ośmiu do dziesięciu na 100 g, a przy oczekiwanej większej kryjącej barwie nawet więcej), zwłaszcza w przypadku białej czekolady. Dodawaj barwnik stopniowo i poczekaj, aż się rozprowadzi, zanim ocenisz efekt.

Czy barwnik Royal nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Royal to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, opracowany z myślą o tłustych masach: białej, gorzkiej lub mlecznej czekoladzie, maśle kakaowym, ganache i kremie maślanym. Nie jest przeznaczony do mas na bazie wody, takich jak lukier królewski czy masa cukrowa wyrabiana z wodą, ponieważ nie rozprowadzi się w nich prawidłowo. Stosuj go do tłustych baz, zwłaszcza na klasyczne wesela i przyjęcia w królewskim stylu.

Czy można mieszać Royal z innym odcieniem Colour Mill?

Tak, barwniki Colour Mill rozpuszczalne w tłuszczach można ze sobą mieszać, aby uzyskać jaśniejszy lub bardziej intensywny odcień Royal. Przed zabarwieniem całej masy wypróbuj mieszankę na niewielkiej ilości tłuszczu.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr