Colorant Liposoluble - Colour Mill Mustard 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Mustard 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - musztardowy 100ml

€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Mustard Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - Mustard 20ml €6,19
  • W magazynie
-10%

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Mustard - 100 ml

Głęboki, ciepły odcień musztardowej żółci

Mustard to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill w pojemności 100 ml, czyli większym opakowaniu z oferty, przeznaczonym do użytku profesjonalnego lub regularnej produkcji, w odróżnieniu od butelki 20 ml, która sprawdzi się raczej przy okazjonalnym stosowaniu. Jego głęboki, ciepły odcień musztardowej żółci można bezpośrednio połączyć z tłustymi masami, nie zmieniając ich konsystencji ani właściwości tężenia.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Rodzaj

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Mustard (głęboki, ciepły odcień musztardowej żółci)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format do pracowni do regularnej produkcji
  • Odpowiedni do białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego
  • Szczególnie polecany do jesiennych dekoracji i wypieków w stylu vintage

Składniki i alergeny

Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwnik: E172, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: Zawsze wypróbuj barwnik na niewielkiej ilości produktu, zanim zabarwisz całą partię. Zobacz całą ofertę w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Najczęściej zadawane pytania

Ile kropli użyć, aby uzyskać odcień Mustard?

Aby uzyskać wyrazisty odcień Mustard, użyj około czterech do sześciu kropli na 100 g tłustej masy. Stopniowo dodawaj barwnik do roztopionej czekolady lub letniego kremu maślanego, mieszając po każdym dodaniu.

Czy barwnik Mustard nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Mustard to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, przeznaczony do tłustych mas: białej, gorzkiej lub mlecznej roztopionej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie jest przeznaczony do mas wodnych, takich jak lukier królewski lub masa cukrowa przygotowywana z użyciem wody, ponieważ nie rozprowadzi się w nich prawidłowo. Używaj go do tłustych baz, zwłaszcza do jesiennych dekoracji i wypieków w stylu vintage.

Dlaczego warto wybrać pojemność 100 ml zamiast 20 ml?

Pojemność 100 ml to format do pracowni, odpowiedni do regularnej produkcji i dużych serii jesiennych dekoracji oraz wypieków w stylu vintage. W przeliczeniu na mililitr jest korzystniejsza niż pojemność 20 ml, przeznaczona do okazjonalnego stosowania.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr