Colorant Liposoluble - Colour Mill Lilac 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - liliowy 100ml

Cena regularna€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Lilac - 100 ml

Delikatny pastelowy odcień liliowy

Lilac to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill w opakowaniu 100 ml - większym formacie z oferty, przeznaczonym do użytku profesjonalnego lub regularnej produkcji, w przeciwieństwie do buteleczki 20 ml przeznaczonej raczej do okazjonalnego użytku. Jego delikatny pastelowy odcień liliowy można dodawać bezpośrednio do tłustych mas, nie zmieniając ich konsystencji ani zdolności do tężenia.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w odcieniu Lilac (delikatny pastelowy liliowy)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format warsztatowy do regularnej produkcji
  • Odpowiedni do białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego
  • Szczególnie polecany do wiosennych wypieków i na baby shower

Składniki i alergeny

Składniki: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E120, E133, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: Do nabierania barwnika używaj czystego i suchego przyboru, aby uniknąć zanieczyszczenia butelki. Zobacz całą ofertę w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Często zadawane pytania

Ile kropli dodać, aby uzyskać odcień Lilac?

Zazwyczaj wystarczą dwie lub trzy krople na 100 g tłustej masy, aby uzyskać pastelowy odcień Lilac. Dodawaj barwnik kropla po kropli i wymieszaj, zanim dodasz kolejną: na białej bazie kolor szybko nabiera intensywności.

Czy barwnik Lilac nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Lilac to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, przeznaczony do tłustych mas: białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie jest przeznaczony do wodnych mas, takich jak lukier królewski czy masa cukrowa przygotowywana z użyciem wody, ponieważ nie rozproszy się w nich prawidłowo. Używaj go do tłustych baz, zwłaszcza do wiosennych wypieków i na baby shower.

Czy barwnik Lilac jest odporny na wysoką temperaturę?

Jako barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, Lilac można dodawać na gorąco do roztopionej czekolady lub ciepłego ganache bez wpływu na tężenie ani konsystencję, dlatego nadaje się do wiosennych wypieków i na baby shower.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam