Colorant Liposoluble - Colour Mill Emerald 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - szmaragdowy 100ml

Cena regularna€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Emerald - 100 ml

Głęboki, błyszczący szmaragdowozielony odcień

Emerald to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill w opakowaniu 100 ml. To większa pojemność z oferty, przeznaczona do użytku profesjonalnego lub regularnej produkcji, w przeciwieństwie do butelki 20 ml, która sprawdzi się raczej przy okazjonalnym użyciu. Jego głęboki, błyszczący szmaragdowozielony odcień można dodawać bezpośrednio do tłustych mas, nie zmieniając ich tekstury ani zdolności do wiązania.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w odcieniu Emerald (głęboki, błyszczący szmaragdowozielony)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format do pracowni i regularnej produkcji
  • Odpowiedni do rozpuszczonej białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego
  • Szczególnie polecany do dekoracji bożonarodzeniowych i wypieków w luksusowym stylu

Składniki i alergeny

Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E102, E133, emulgatory: E322, E433.

Uwaga: Zawsze przetestuj odcień na małej porcji, zanim zabarwisz całą masę. Zobacz całą ofertę w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Ostrzeżenie: E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Najczęściej zadawane pytania

Ile kropli dodać, aby uzyskać odcień Emerald?

Aby uzyskać intensywny odcień Emerald, potrzeba kilku kropli (około ośmiu do dziesięciu kropli na 100 g, a nawet więcej, zależnie od pożądanej kryjącej barwy), szczególnie w przypadku białej czekolady. Dodawaj barwnik stopniowo i poczekaj, aż się rozprowadzi, zanim ocenisz efekt.

Czy barwnik Emerald nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Emerald to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, opracowany z myślą o tłustych masach: rozpuszczonej białej, gorzkiej lub mlecznej czekoladzie, maśle kakaowym, ganache i kremie maślanym. Nie jest przeznaczony do mas na bazie wody, takich jak lukier królewski czy masa cukrowa przygotowywana z wodą, w których nie rozprowadzi się prawidłowo. Stosuj go do tłustych mas, szczególnie do dekoracji bożonarodzeniowych i wypieków w luksusowym stylu.

Czy przed użyciem należy wstrząsnąć butelką?

Tak, podczas przechowywania może osadzać się niewielka ilość pigmentu. Przed każdym użyciem wstrząsaj butelką Emerald przez kilka sekund, aby już pierwsza kropla miała jednolity odcień.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam