{"product_id":"pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-vert-emeraude","title":"Pro-rolfondant 250g smaragdgroen","description":"\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-list{list-style:none;padding:0;margin:0}\n.vh-list li{margin-bottom:12px;padding-left:22px;position:relative}\n.vh-list li:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-list li::before{content:'\\2022';color:#d7b36a;font-size:18px;position:absolute;left:0;top:-2px}\n.vh-list strong{color:#2a2419}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:6px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:16px 20px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:18px 0}\n.vh-tip p{margin:0 0 8px;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip p:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:12px 36px 12px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:12px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0 0 8px;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour p:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRenshaw - Professionele rolfondant\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eRenshaw Pro-rolfondant - Smaragdgroen 250 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eRenshaw Pro-rolfondant in een diepe groentint, 250 g voor professioneel cake design.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDe Renshaw Pro-rolfondant Smaragdgroen 250 g maakt deel uit van de professionele lijn van het Britse merk Renshaw, een referentie in cake design sinds 1898. Vergeleken met de Renshaw Extra-lijn is de Pro-lijn gericht op cake designers die sneller kneden, constante elasticiteit van het ene pakje tot het andere en een egale kleur over het volledige bewerkte oppervlak wensen, zonder marmering of lichtere zones na het uitrollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDe tint Smaragdgroen behoort tot het koele, hoogwaardige kleurenpalet van de Pro-lijn: een diepe, elegante groentint en een van de meest natuurlijke tinten in de lijn wat samenstelling betreft. In het atelier wordt deze tint veel gebruikt voor luxe botanische bruidstaarten, karakteristieke kerstdecoraties en composities in juwelenkleuren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eBelangrijkste pluspunten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionele Renshaw Pro-lijn:\u003c\/strong\u003e geoptimaliseerd kneden en een egale kleurweergave, ontworpen voor intensief gebruik in het atelier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStevige en elastische textuur:\u003c\/strong\u003e glad bekleden zonder scheuren, nauwkeurig modelleren van figuren en bloemen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGekalibreerde tint Smaragdgroen:\u003c\/strong\u003e stabiele groendiepte van partij tot partij, zonder dat systematisch bij kleuren nodig is.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubtiele vanillesmaak:\u003c\/strong\u003e overheerst de vulling of biscuit van de taart niet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibel met alle kleurstoffen:\u003c\/strong\u003e de tint kan worden aangepast of verdiept met vet- of wateroplosbare kleurstoffen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormaat\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eStevig en elastisch\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTextuur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eVerenigd Koninkrijk\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eHerkomst\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuxe botanische bruidstaarten:\u003c\/strong\u003e diep boskleurenpalet gecombineerd met bladwerk en goud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakteristieke kerstdecoraties:\u003c\/strong\u003e elegante boomstamtaarten en kerstbomen, als alternatief voor klassiek groen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake design in juwelenkleuren:\u003c\/strong\u003e hoogwaardige composities geïnspireerd op edelstenen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTropische composities:\u003c\/strong\u003e monstera bladeren en palmbladeren gemodelleerd uit rolfondant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoorbereiding:\u003c\/strong\u003e haal de rolfondant 30 minuten voor gebruik uit de verpakking zodat deze op kamertemperatuur komt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKneden:\u003c\/strong\u003e kneed enkele minuten om de fondant soepel te maken, tot een gladde en homogene textuur ontstaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitrollen:\u003c\/strong\u003e rol uit op een werkvlak bestrooid met poedersuiker of maïszetmeel (nooit bloem), tot een dikte van 3 à 4 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de taart aanbrengen:\u003c\/strong\u003e leg de fondant op een taart die vooraf is afgesmeerd met ganache of gladgestreken botercrème en strijk glad met een fondantgladder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvertollige fondant afsnijden:\u003c\/strong\u003e snijd het teveel aan de onderkant weg met een mes of cutter. Bewaar de resten in een luchtdichte zak om ze opnieuw te gebruiken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eIngrediënten, kleurstof en allergenen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuiker, glucosestroop, plantaardige vetten (palm), bevochtigingsmiddel E422 (glycerol), emulgator E471, verdikkingsmiddelen E415 en E466, kleurstoffen E160a en E133, conserveermiddel E202, aroma.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleurstof\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE160a (carotenoïden, van plantaardige oorsprong) en E133 (briljant blauw FCF). Geen van beide staat op de lijst van bijlage III van de EU-verordening waarvoor een waarschuwing voor kinderen verplicht is.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGefabriceerd in een atelier waar noten (amandelen) worden verwerkt. De samenstelling kan per partij licht variëren: controleer het etiket van het ontvangen pakje.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Verenigd Koninkrijk)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLijn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSmaragdgroen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormaat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTextuur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estevig en elastisch, klaar voor gebruik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaak\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esubtiele vanille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebruik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etaarten bekleden, modelleren, cake-designdecoratie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ein een luchtdichte zak, op kamertemperatuur, beschermd tegen licht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip van Patissland:\u003c\/strong\u003e smeer de taart af met koude ganache of gestabiliseerde botercrème, zet 30 minuten in de koelkast en rol de fondant vervolgens minimaal 4 mm dik uit om barsten te voorkomen. Smaragdgroen kan gemakkelijk worden afgewerkt met goudkleurig parelmoerpoeder voor een juweeleffect op randen en reliëfs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoed om te weten:\u003c\/strong\u003e volgens het gegevensblad van de fabrikant bevat deze tint geen kleurstof die wordt vermeld in bijlage III van EU-verordening 1333\/2008 (kleurstoffen waarvoor een waarschuwing voor kinderen verplicht is): het is een van de meest natuurlijke tinten van de Pro-lijn. Deze informatie moet nog worden gecontroleerd op het daadwerkelijke etiket van het ontvangen pakje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWat is het verschil tussen de Renshaw Extra- en Renshaw Pro-lijn?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eRenshaw Extra is de historische lijn van het merk, in een klassiek formaat voor bekleden en modelleren. Renshaw Pro richt zich op professionele cake designers met een verfijnder kleurenpalet (onder andere Latte, Duck Egg Blue, Dusky Lavender, Rose Fuchsia en Smaragdgroen), geoptimaliseerd kneden voor intensief gebruik in het atelier en een egale kleurweergave van het ene pakje tot het andere. De basistextuur en elasticiteit blijven bij beide lijnen vergelijkbaar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoeveel rolfondant heb je nodig om een taart te bekleden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVoor een ronde taart met een diameter van 15 cm en een hoogte van 10 cm heb je 500 g rolfondant nodig. Voor een diameter van 20 cm reken je op 750 g. Voor een diameter van 25 cm reken je op 1 kg. Voor een bruidstaart met meerdere lagen tel je de hoeveelheden per laag bij elkaar op en voeg je 20% marge toe voor snijresten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eBevat de tint Smaragdgroen een kleurstof waarvoor een waarschuwing voor kinderen verplicht is?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNee, volgens het gegevensblad van de fabrikant: de twee gebruikte kleurstoffen, E160a (carotenoïden, van plantaardige oorsprong) en E133 (briljant blauw FCF), staan niet op de lijst van bijlage III van de EU-verordening waarvoor een waarschuwing voor kinderen verplicht is. Het is een van de meest natuurlijke tinten van de Pro-lijn. Controleer altijd het etiket van het ontvangen pakje, aangezien de samenstelling per partij kan variëren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eOntdek meer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdek het volledige \u003ca href=\"\/nl\/collections\/renshaw\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e-assortiment en alle \u003ca href=\"\/nl\/collections\/pates-a-sucre\"\u003erolfondants\u003c\/a\u003e van Patissland, van alle merken en in alle kleuren. Een nuttige aanvulling voor het atelier: onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003egereedschappen en ingrediënten voor professionele patisserie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndere Renshaw Pro-tinten uit dezelfde partij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\" style=\"text-align:left;max-width:420px;margin:10px auto 0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenshaw Pro Duck Egg Blue:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/nl\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-duck-egg-blue\"\u003ebekijk het productblad\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenshaw Pro Latte:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/nl\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-latte\"\u003ebekijk het productblad\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenshaw Pro Geel:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/nl\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-jaune\"\u003ebekijk het productblad\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39624445722666,"sku":"R02948","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-vert-emeraude-renshaw-1.jpg?v=1772140335","url":"https:\/\/patissland.be\/nl\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-vert-emeraude","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}