{"product_id":"fonds-de-tarte-mini-eclairs-sucres-vanille-36-pieces-55-x-25-mm","title":"Mini-zoete vanillebodems voor éclairs - 36 stuks - 55 x 25 mm","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:19px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;padding-left:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:55%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eLa Rose Noire - Mini-gebaksbodems\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eMini-éclairgebaksbodems met vanillesmaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eDoos van 36 stuks, petitfourformaat, klaar om te vullen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDeze mini-éclairgebaksbodems van La Rose Noire zijn bedoeld voor petits fours en hartige cocktailhapjes die in grote hoeveelheden worden bereid. Ze worden met de hand gemaakt en met vanille op smaak gebracht. Dankzij het kleine formaat ontstaan gelijkmatige hapjes die zonder extra bakstap kunnen worden gevuld.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e55 x 25 x 7 mm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eAfmetingen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e36 stuks\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eVerpakking\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e4 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eGewicht per stuk\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa Rose Noire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVorm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMini-éclair\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaak\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVanille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProductie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% handgemaakt, nauwkeurig geglazuurd\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpakking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36 stuks (1 plateau), herbruikbare vakjes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eIngrediënten en allergenen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTARWEmeel (GLUTEN), suiker, EIEREN, BOTER (MELK), natuurlijk vanille-extract, zout.\u003cbr\u003eCoating: suiker, volledig gehydrogeneerde kokosolie, glucosestroop, emulgatoren: SOJAlecithine (E322), E476, natuurlijk vanillearoma.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKan sporen van amandel en sesam bevatten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVoedingswaarden (per stuk van 4 g \/ per 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72 kJ \/ 17 kcal - 1790 kJ \/ 426 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten (waarvan verzadigde vetzuren)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g (0,6 g) - 21,2 g (14,7 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten (waarvan suikers)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g (0,8 g) - 51,7 g (19,1 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g - 7,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g - 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eGebruiksadvies\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePetitfourformaat voor grote hoeveelheden: buffetten, borrelhapjes, vitrinedisplays.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe subtiele vanillesmaak laat ruimte voor de vulling: citroenmeringue, mousse van pure chocolade, vers rood fruit of passievruchtcrème met kokosschaafsel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVul vlak voor het serveren om de krokantheid van de bodem te behouden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e bewaren op een koele, droge plaats bij een temperatuur lager dan +18 °C. Kan sporen van amandel en sesam bevatten, naast de tarwe, melk, eieren en soja die in het recept aanwezig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eHoeveel petits fours moet je per gast voorzien voor een buffet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eReken doorgaans op 2 tot 3 stuks per persoon voor een assortiment zoete petits fours; de doos van 36 stuks is comfortabel genoeg voor ongeveer tien tot vijftien gasten, afhankelijk van het totale aanbod van het buffet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWat is het verschil met de standaardmaat éclairgebaksbodems?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eHet miniformaat (55 x 25 mm) is bedoeld voor individuele hapjes in petitfourstijl, terwijl het standaardformaat (125 x 27 mm) een klassieke éclair of religieuse oplevert.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKun je deze mini-gebaksbodems de dag vóór een evenement vullen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJe vult ze bij voorkeur op dezelfde dag: de bodem blijft langer krokant dan wanneer hij vooraf wordt gevuld.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eOntdek meer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de volledige \u003ca href=\"\/nl\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours\"\u003ecollectie Taarten \u0026amp; Tartelettes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Rose Noire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51091304120659,"sku":"ECSW288","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mini-eclairs-sucres-vanille-par-la-rose-noire_1_v2.jpg?v=1748510699","url":"https:\/\/patissland.be\/nl\/products\/fonds-de-tarte-mini-eclairs-sucres-vanille-36-pieces-55-x-25-mm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}