{"product_id":"colorant-liquide-liposoluble-jaune-citron-180g-pavoni","title":"Vloeibare liposolubiele kleurstof - Citroengeel 180g - LL11SB","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;padding-left:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePavoni - vetoplosbare kleurstof\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eVloeibare vetoplosbare citroengele kleurstof - 180 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eEen heldere citroengele kleur, gedoseerd met 7,6% kleurstof, geschikt voor alle toepassingstechnieken op chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDe vloeibare vetoplosbare citroengele kleurstof van Pavoni kleurt chocolade, cacaoboter en vetten. De formule op basis van zonnebloemolie kan door de massa worden gemengd, met een penseel of met een airbrush worden aangebracht, zonder de textuur of smaak te veranderen. Flesje van 180 g, uitsluitend voor professioneel gebruik.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e180 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eFormaat\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eVloeibaar flesje\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eVetoplosbaar\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eType\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eBasis van zonnebloemolie\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eChocolade\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eToepassing\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eCacaoboter, vetten\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eHet kleuren van gesmolten witte of blonde chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAanbrengen met een penseel op getempereerde chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik met een airbrush voor een kleurwaas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVormen van chocoladebonbons en chocoladedecoraties\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e Bevat E102, gedoseerd met 7,6%. Kan een negatief effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen. Kan sporen van noten en melk bevatten. Uitsluitend voor professioneel gebruik, alleen voor chocolade en vetten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledig technisch informatieblad\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormaat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVloeibare vetoplosbare kleurstof\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZonnebloemolie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleurstof\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE102 (7,6%)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWaarschuwing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE102: kan een negatief effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKan sporen van noten en melk bevatten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingswaarden (100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e720 kcal \/ 2960 kJ - vetten 80 g (waarvan verzadigde vetzuren 7,2 g) - koolhydraten 0 g - eiwitten 0 g - zout 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 tot 25 °C, beschermd tegen licht en lucht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkomst \/ Merk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalië - Pavoni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWat is het verschil met de Pavoni eigele kleurstof?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDe citroengele kleur geeft een lichtere, frissere tint, terwijl de eigele kleurstof op basis van E110 een warmere en intensere gele kleur geeft. Beide zijn uitsluitend geschikt voor chocolade en vetmassa's.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIs deze kleurstof geschikt voor een chocolade-spiegelglazuur?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, op voorwaarde dat het glazuur op vet is gebaseerd (chocolade, cacaoboter): de kleurstof is vetoplosbaar en verspreidt zich niet in een glazuur op waterbasis.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKan de kleurstof rechtstreeks, zonder verdunning, in een airbrush worden gebruikt?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om de kleurstof te verdunnen in een beetje gesmolten cacaoboter, zodat deze beter door de airbrush stroomt en een gelijkmatige kleurwaas ontstaat.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMeer informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-liquide-liposoluble-jaune-oeuf-180g-pavoni\"\u003evetoplosbare eigele kleurstof\u003c\/a\u003e en de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003ematerialen voor chocoladevormen\u003c\/a\u003e van Pavoni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50735208268115,"sku":"LL11SB","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-liposoluble-liquide-jaune-citron-180g-pavoni-1.webp?v=1772156761","url":"https:\/\/patissland.be\/nl\/products\/colorant-liquide-liposoluble-jaune-citron-180g-pavoni","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}