{"product_id":"colorant-hydrosoluble-colour-mill-purple","title":"Wateroplosbare kleurstof - Paars","description":"\u003cstyle\u003e.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}.vh-w *{box-sizing:border-box}.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}.vh-list li::marker{color:#d7b36a}.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}.vh-faq details{margin-bottom:6px}.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-c\"\u003eCOLOUR MILL\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eIn water oplosbare kleurstof Colour Mill Purple\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003ePaarse tint, flesje van 20 ml voor waterige bereidingen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eColour Mill wateroplosbaar paars doet denken aan rijpe druiven en viooltjes. Deze voedingskleurstof op waterbasis is ontwikkeld voor waterige bereidingen bij het bakken: royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons. Deze tint is bijzonder populair voor royal icing op cupcakes voor verjaardagen van meisjes met een eenhoornthema, of voor Halloweenkoekjes voor kinderen of tieners.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e20 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eInhoud\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eWateroplosbaar\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eType\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003ePurple\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTint\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eEigenschappen\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eGeconcentreerde, wateroplosbare voedingskleurstof voor waterige bereidingen: royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiet geschikt voor vetrijke bereidingen (chocolade, ganache, cacaoboter): water laat chocolade korrelig worden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexibel druppelflesje van 20 ml voor nauwkeurig doseren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe kleur blijft stabiel nadat de royal icing volledig is gedroogd (ongeveer 24 uur), zonder kleurverandering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij, lactosevrij, eivrij, pindavrij en sojavrij\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eSchud het flesje voor gebruik en meng de kleurstof door een bereiding op kamertemperatuur (18 tot 22 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruikelijke dosering: 2 tot 4 druppels per 250 g voor een pasteltint, tot 20 druppels voor een donkere tint\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeng en laat 15 minuten rusten voordat je de kleur indien nodig bijstelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik voor het kleuren van chocolade of ganache de vetoplosbare Colour Mill-reeks, niet deze wateroplosbare kleurstof\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eIngrediënten en allergenen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e water, kleurstoffen: E151, E120, emulgatoren: E433, E405, verdikkingsmiddel: E418, conserveermiddelen: E211, E202.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e deze kleurstof is op waterbasis: voeg hem nooit toe aan gesmolten chocolade of ganache, want daardoor kan het mengsel korrelig worden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b vh-faq\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eIs deze kleurstof geschikt voor royal icing?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, dat is de belangrijkste toepassing: de kleurstof is ontwikkeld voor waterige bereidingen (royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons) en droogt op zonder van kleur te veranderen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoeveel druppels heb ik nodig voor 250 g bereiding?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eGebruik 2 tot 4 druppels voor een pasteltint, 5 tot 10 druppels voor een heldere tint en maximaal 20 druppels voor een donkere tint. Je kunt het beste geleidelijk doseren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEr is een laagje ontstaan in het flesje van 20 ml. Is dat normaal?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, bij langdurige opslag kan het pigment zich licht scheiden van de vloeistof. Schud het flesje 10 seconden voor elk gebruik.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eOntdek meer\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eHet volledige assortiment \u003ca href=\"\/nl\/collections\/colour-mill\"\u003eColour Mill\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAndere tinten in \u003ca href=\"\/nl\/collections\/colorants-hydrosolubles\"\u003ewateroplosbare kleurstoffen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Colour Mill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47125726724435,"sku":"EUA20PPL","price":6.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-hydrosoluble-colour-mill-purple-colour-mill-1.jpg?v=1772147983","url":"https:\/\/patissland.be\/nl\/products\/colorant-hydrosoluble-colour-mill-purple","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}