{"product_id":"colorant-en-gel-concentre-raspberry-progel","title":"Colorant en Gel 25g - Framboos - ProGel","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:6px;padding-left:4px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRainbow Dust - ProGel\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eGelkleurstof 25 g - Framboos - ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eVoedingskleurstof in gelkleur Raspberry, geconcentreerde tube van 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eProGel Raspberry doet denken aan geplette frambozen en rodevruchtensiroop. Deze geconcentreerde voedingskleurstof in gelvorm van 25 g is ontworpen voor professionele patissiers en veeleisende liefhebbers van cake design. Bijzonder populair voor \u003cstrong\u003everjaardagstaarten met decoratie van rood fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebruidstaarten met een tuin- en zomerfruitthema\u003c\/strong\u003e; de kleur is stabiel en intens met slechts enkele prikjes van een tandenstoker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eHet kenmerkende voordeel van ProGel: het is een \u003cstrong\u003euniversele kleurstof voor water- en vetbases\u003c\/strong\u003e. De kleurstof werkt zowel op waterbasis (royal icing, glazuren op waterbasis, siropen, meringues, macarons) als op vetbasis (botercrème, ganache, getempereerde chocolade, rolfondant, suikerpasta). Eén tube volstaat voor het volledige patisserieassortiment, terwijl andere kleurstoffen vaak twee aparte reeksen vereisen afhankelijk van de gebruikte basis. De geconcentreerde tube van 25 g is goed voor 30 tot 50 bereidingen, afhankelijk van de gewenste intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eFormaat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e1 tot 8 prikjes\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eDosering \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eWater \u0026amp; olie\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVeelzijdigheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eProGel Raspberry-doseringsschema\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDe kleur kan naar wens worden aangepast zonder haar karakter te verliezen. De gel wordt gedoseerd met de punt van een tandenstoker voor een nauwkeurige controle. Deze tint behoort tot het ProGel-assortiment van Rainbow Dust, dat in totaal 38 tinten omvat.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLichte dosering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 prikje met een tandenstoker \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStandaarddosering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 tot 3 prikjes \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntense dosering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 tot 8 prikjes \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eVerjaardagstaarten met decoratie van rood fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruidstaarten met een tuin- en zomerfruitthema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoekjes met royal icing in de vorm van een framboos of hart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrip cakes met een herinterpreteerd klassiek dessertthema\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoed om te weten:\u003c\/strong\u003e Raspberry is verfijnder dan Pink en intenser dan Aardbeirood: het is de gebalanceerde rood-roze tint die overal werkt: verjaardagen, bruiloften, 14 februari en Moederdag. Combineer met Kastanjebruin voor een modern Schwarzwälder-Kirschtorteffect, of met Olive Green voor een eigentijdse tuingradient.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProGel by Rainbow Dust (Verenigd Koninkrijk)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTint\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRaspberry\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhoud\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZachte tube van 25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeconcentreerde universele voedingskleurstof in gelvorm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVeelzijdigheid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWater- en vetbases: royal icing, glazuren, botercrème, ganache, chocolade, rolfondant, suikerpasta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 prikje met een tandenstoker per 250 g voor een pasteltint, tot 5 à 8 prikjes voor een donkere tint\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGelbasis met bevochtigingsmiddel (glycerol E422), voedingskleurstoffen conform de Europese regelgeving voor additieven (EU 1333\/2008)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeen belangrijke allergenen gedeclareerd. Glutenvrij, lactosevrij, eiervrij, pindavrij en sojavrij. Geschikt voor vegetarische diëten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKoel en droog bewaren, beschermd tegen licht, tussen 15 en 22 °C. Na opening binnen 18 maanden gebruiken. Altijd met een schone tandenstoker uitnemen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eVoor welke gelegenheid kiest u het best de tint Raspberry?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVoor cupcakes voor een chique, feestelijke avond. Dit is een van de toepassingen waarbij deze tint bijzonder goed tot haar recht komt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWerkt ProGel op alle bereidingen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, ProGel is een universele gel voor water- en vetbases: de kleurstof werkt zowel op waterbasis (royal icing, glazuren, meringues, macarons) als op vetbasis (botercrème, chocolade, ganache, rolfondant, suikerpasta). Eén tube volstaat, terwijl andere kleurstoffen afhankelijk van het type gebruikte basis een aparte reeks vereisen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKan ProGel-gel met gesmolten chocolade worden gemengd?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, ProGel is ook geschikt voor getempereerde chocolade, in tegenstelling tot klassieke gelkleurstoffen op waterbasis, die chocolade kunnen laten kristalliseren. Voeg de punt gel aan het einde van het tempereren toe bij 28-30 °C en meng voorzichtig met een spatel.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eOntdek meer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-en-gel-25g-wine-red-progel\"\u003eProGel Mulberry\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-en-gel-25g-rouge-progel\"\u003eProGel Rood\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/nl\/collections\/colorants\"\u003eAl onze voedingskleurstoffen\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/nl\/collections\/rainbow-dust\"\u003eVolledig Rainbow Dust-assortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21575556759652,"sku":"PGL-RASP-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-raspberry-progel-rainbow-dust-1.webp?v=1772133803","url":"https:\/\/patissland.be\/nl\/products\/colorant-en-gel-concentre-raspberry-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}