DECORA - SPRINKLES
Perle Maxi Rosa Pearly - 1 kg
Perle di zucchero Ø 8 mm rosa perlato, formato professionale
Presentazione
Perle di zucchero da 8 mm con finitura perlata, della linea Pearly di Decora, in confezione da 1 kg. Questo formato è pensato per i pasticceri che decorano in serie: layer cake, number cake, cupcake, biscotti, macarons o bordi di torte nuziali.
Caratteristiche
- Contenuto: 1 kg
- Diametro: 8 mm
- Colore: rosa perlato
- Linea: Pearly
- Utilizzo: decorazione da cospargere dopo la cottura
Scheda tecnica
Ingredienti: zucchero, amido di mais, maltodestrina, colorante: E120, olio vegetale di palma, agente di rivestimento: E904.
Può contenere tracce di mandorle, soia, latte e derivati.
Valori nutrizionali per 100 g
| Energia | 1700 kJ / 400 kcal |
| Grassi | < 0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | < 0,1 g |
| Carboidrati | 100 g |
| di cui zuccheri | 95,4 g |
| Fibre | < 0,1 g |
| Proteine | < 0,5 g |
| Sale | < 0,01 g |
Conservazione: in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e dalle fonti di calore.
Nota: richiudere bene la confezione dopo ogni utilizzo: l'umidità opacizza la finitura perlata. Il colorante E120 (carminio) è di origine animale.
FAQ
Qual è la dimensione delle perle?
8 mm di diametro.
Queste perle contengono glutine?
No, la ricetta non ne contiene. Sono possibili tracce di mandorle, soia e latte.
Esiste un formato più piccolo?
Sì, il mix Pearly Rosa da 85 g abbina queste perle a perline e bastoncini.
Le perle possono essere messe in forno?
Sono pensate per essere applicate dopo la cottura.
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