Colour Mill - Mix di preparati
Crema al burro bianca Gloss Frost 1 L
Crema al burro bianca pronta all'uso, finitura lucida, formato da laboratorio
La crema al burro bianca Gloss Frost Colour Mill è una base pronta all'uso, formulata per ottenere un bianco puro e una finitura lucida senza dover preparare una crema al burro con meringa svizzera.
Il formato da 1 L è adatto a progetti singoli e usi occasionali: una torta a strati di 20-22 cm di diametro, con un po' di margine, oppure diverse piccole preparazioni (cupcake, torta con numeri) per un laboratorio occasionale.
Caratteristiche
1 L
Capacità
1 torta a strati
Copertura 20-22 cm
Usi consigliati
- Copertura e livellatura di torte a strati, finitura lucida con raschietto per torte
- Decorazioni distintive con sac à poche (rosette, stelle, fiori) usando tutti i beccucci standard
- Base da colorare per un progetto unico o un ordine occasionale
Istruzioni per l'uso
- Togliete il secchiello dal frigorifero 30 minuti prima dell'uso, per portare la crema a circa 20°C
- Lavorate con uno sbattitore elettrico per 1-2 minuti a velocità media, per incorporare aria e rendere omogenea la consistenza
- Per colorare, aggiungete qualche goccia di colorante liposolubile Colour Mill e mescolate con una spatola con movimenti avvolgenti prima di usare la sac à poche o livellare
Ingredienti e allergeni
Ingredienti: oli e grassi vegetali (palma), zucchero a velo, amido di mais, acqua, emulsionante: E422, aroma naturale, sale, conservanti: E435, E471, antiossidante: E307b (soia), conservanti: E202, E211.
Allergeni: contiene soia.
Nota: non mettete il secchiello in frigorifero: la crema al burro potrebbe separarsi con il freddo. Conservatelo chiuso a temperatura ambiente (15-23°C) e utilizzate il prodotto rimanente entro 2 mesi dall'apertura.
Domande frequenti
Serve uno sbattitore elettrico per usare questa crema al burro?
Lo sbattitore elettrico dà il risultato migliore (consistenza ariosa e omogenea), ma per piccole quantità va bene anche mescolare energicamente con una spatola.
Il formato da 1 L basta per un solo progetto o per diverse piccole preparazioni?
Per entrambi: basta per una torta a strati intera da 20-22 cm oppure per diverse piccole preparazioni (cupcake, mini torta con numeri) per lo stesso ordine.
Si può mettere in frigorifero il prodotto rimasto nel secchiello dopo l'uso?
No, conservatelo ben chiuso a temperatura ambiente: il freddo può far separare la consistenza di questa crema al burro.
Per saperne di più
Scoprite tutta la gamma Colour Mill. Personalizzate la tonalità con i nostri coloranti liposolubili. Per livellare, scoprite le nostre spatole da pasticceria.
Spedizione e consegna
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