FUNCAKES - Pasta di zucchero
Pasta di zucchero Rosé White 250 g
Il bianco rosato caldo per palette romantiche e delicate.
Presentazione
La pasta di zucchero Rosé White FUNCAKES 250 g offre una tonalità pronta all'uso per ricoprire, modellare e realizzare decorazioni. La via di mezzo ideale tra Bianco Brillante e Rosa Pastello: abbastanza delicata da fungere da base, sufficientemente colorata per dare carattere.
Questo formato (250 g) è un formato prova per test, piccoli progetti e artigiani: ricopre 1 torta da 15 a 18 cm o decora da 12 a 18 cupcake.
Caratteristiche
250 g
Formato
ricopre 1 torta da 15 a 18 cm o decora da 12 a 18 cupcake
Bianco rosato
Famiglia cromatica
Tonalità identificata per la gamma FUNCAKES
Morbida
Consistenza
Aroma naturale di marshmallow
Utilizzi consigliati
- Wedding cake romantica: ricopertura calda senza risultare eccessivamente rosa
- Cerimonia familiare delicata: base neutra rosata con decorazioni floreali
- Baby shower misto: palette neutra rosata per un gender reveal
- Base per la colorazione: mescolare con colorante in gel per regolare o intensificare la tonalità
Da notare: Il Rosé White si schiarisce leggermente dopo alcune ore di lavorazione: preparare la quantità in anticipo e lasciare riposare per 30 minuti.
Composizione, allergeni e certificazioni
| Ingredienti di base | Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palma, palmisti), acqua, umettante E422, emulsionante E471, addensanti E415 ed E466, aroma, conservante E200, acidificante E330 |
| Colorante | E120 (carminio di cocciniglia) |
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
| Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle) |
| Senza glutine | Sì |
| Senza lattosio | Sì |
Domande frequenti
Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la ricopertura?
Lavorare la pasta per 2-3 minuti per ammorbidirla, stenderla a uno spessore di 4 o 5 mm e lisciarla dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. In caso di crepe, lisciare con il dito usando una goccia d'acqua.
Un consiglio per il Rosé White?
Il Rosé White si schiarisce leggermente dopo alcune ore di lavorazione: preparare la quantità in anticipo e lasciare riposare per 30 minuti.
In quali occasioni utilizzare la tonalità Rosé White?
Questa tonalità è particolarmente adatta per: wedding cake romantiche (ricopertura calda senza risultare eccessivamente rosa); cerimonie familiari delicate (base neutra rosata con decorazioni floreali).
Per saperne di più
Completa la palette FUNCAKES con Old Rose 250 g, oppure esplora la collezione Pasta di zucchero e la collezione FUNCAKES di Patissland.
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