FUNCAKES - Pasta di zucchero
Pasta di zucchero Baby Blue 1 kg
Il tenero blu baby per torte nascita e delicate palette color pastello.
Presentazione
La pasta di zucchero Baby Blue FUNCAKES da 1 kg offre una tonalità pronta all'uso per la copertura, il modellaggio e i ritagli. La tonalità di riferimento per le nascite di maschietti: un equilibrio tra delicatezza e resa fotografica.
Questo formato (1 kg) è un formato standard per cake designer e ordini dei clienti: ricopre 1 torta da 22 a 25 cm oppure decora da 40 a 60 cupcake.
Caratteristiche
1 kg
Formato
ricopre 1 torta da 22 a 25 cm oppure decora da 40 a 60 cupcake
Blu baby
Famiglia di tonalità
Tonalità identificata per la gamma FUNCAKES
Morbida
Consistenza
Aroma naturale di marshmallow
Utilizzi consigliati
- Baby shower per maschietti: copertura integrale per una torta celebrativa della nascita
- Torta a tema marino: ancora, barca e stella marina per una torta ispirata al mare
- Compleanno di un maschietto: decorazione blu da supereroe per bambini dai 5 agli 8 anni
- Base per la colorazione: mescolare con un colorante in gel per regolare o intensificare la tonalità
Nota: Il Baby Blue si mescola perfettamente con il Pastel Blue per creare una delicata sfumatura tra due tonalità di blu.
Composizione, allergeni e certificazioni
| Ingredienti di base | Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palma, palmisti), acqua, umidificante E422, emulsionante E471, addensanti E415 ed E466, aroma, conservante E200, acidificante E330 |
| Colorante | E133 (blu brillante FCF) |
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
| Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle) |
| Senza glutine | Sì |
| Senza lattosio | Sì |
Domande frequenti
Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?
Lavorare la pasta per 2-3 minuti per ammorbidirla, stenderla a uno spessore di 4 o 5 mm e lisciarla dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. In caso di crepe, lisciare con un dito usando una goccia d'acqua.
Un consiglio per il Baby Blue?
Il Baby Blue si mescola perfettamente con il Pastel Blue per creare una delicata sfumatura tra due tonalità di blu.
In quali occasioni utilizzare la tonalità Baby Blue?
Questa tonalità è particolarmente adatta per: baby shower per maschietti (copertura integrale per una torta celebrativa della nascita); torta a tema marino (ancora, barca e stella marina per una torta ispirata al mare).
Per saperne di più
Completa la palette FUNCAKES con Old Rose 250 g, oppure esplora la collezione Pasta di zucchero e la collezione FUNCAKES di Patissland.
Spedizione e consegna
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