Saracino - Aromi
Pasta di pistacchio al 100%
Pasta concentrata al 99% di pistacchi, formato professionale.
Questa pasta di pistacchio Saracino, composta al 99% da pistacchi di alta qualità, dona un gusto naturale e autentico alle vostre creazioni, nel formato professionale da 1 kg.
Caratteristiche tecniche
1 kg
Confezione
Stabile
Resiste alla cottura
Dosi consigliate
- Mousse vellutata: 100 g per litro di panna fresca.
- Bavarese: 100 g per litro di latte.
- Torte: 120 g per chilo di impasto.
- Gelati: da 100 a 120 g per chilo di preparato.
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | pistacchi (99%), coloranti naturali curcumina e clorofilline |
| Allergeni | Può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte e frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi) |
| Energia / 100 g | 2577 kJ / 621 kcal |
| Grassi / 100 g | 49 g, di cui acidi grassi saturi 6,2 g |
| Carboidrati / 100 g | 29 g, di cui zuccheri 17 g |
| Proteine / 100 g | 16 g |
| Sale / 100 g | 0 g |
Domande frequenti
Come incorporare questa pasta aromatizzante in una preparazione?
Mescolatela alla vostra base per circa un minuto, per ottenere un'incorporazione omogenea, rispettando la dose adatta alla preparazione desiderata.
Questa pasta resiste alla cottura?
Sì, è progettata per rimanere stabile al calore, consentendone l'utilizzo sia nelle preparazioni cotte sia nei dessert freddi.
In cosa differisce questa pasta dalla Supreme Pistacchio 200 g?
È proposta nel formato professionale da 1 kg, con un contenuto di pistacchi e valori nutrizionali propri di questo prodotto.
Per saperne di più
Scoprite la collezione Aromi alimentari e la collezione Saracino.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
