Saracino - Aromi
Supreme Banana
Pasta aromatizzante concentrata a base di succo e polpa di banana.
Questa pasta aromatizzante concentrata Saracino alla banana aromatizza creme, impasti per torte, bavaresi e gelati. L'elevata concentrazione di frutta consente un dosaggio ridotto.
Caratteristiche tecniche
200 g
Confezione
Stabile
Resiste alla cottura
Dosi consigliate
- Dosaggio generale: 80 g di pasta per 1 kg di preparato.
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | zucchero, succo e polpa di banana (30%), sciroppo di glucosio, addensante (E440), antiossidante (E300), coloranti curcumina (E100) e carotenoidi (E160a) |
| Allergeni | Senza glutine. Può contenere tracce di uovo, arachidi, soia, latte, mandorle, pistacchi e nocciole |
| Energia / 100 g | 1160 kJ / 277 kcal |
| Grassi / 100 g | 0,1 g, di cui acidi grassi saturi 0,1 g |
| Carboidrati / 100 g | 68 g, di cui zuccheri 64 g |
| Proteine / 100 g | 0,3 g |
| Sale / 100 g | 0,3 g |
Domande frequenti
Come incorporare questa pasta aromatizzante in una preparazione?
Mescolatela alla base per circa un minuto, in modo da ottenere un'incorporazione omogenea, rispettando il dosaggio adatto alla preparazione desiderata.
Questa pasta resiste alla cottura?
Sì, è progettata per rimanere stabile al calore, consentendone l'utilizzo sia nelle preparazioni cotte sia nei dessert freddi.
Questa pasta è senza glutine?
Sì, è certificata senza glutine ed è adatta alle persone intolleranti o sensibili.
Per saperne di più
Scoprite la collezione Aromi Alimentari e la collezione Saracino.
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