{"product_id":"pate-a-sucre-renshaw-1kg-bleu-extra","title":"Fondant - 1kg Azul Extra","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{list-style:none;padding:0;margin:0}\n.vh-list li{margin-bottom:12px;padding-left:22px;position:relative}\n.vh-list li:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-list li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:7px;height:7px;border-radius:50%;background:#d7b36a}\n.vh-list strong{color:#2a2419}\n.vh-steps{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-steps li{margin-bottom:10px;padding-left:4px}\n.vh-steps li:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip p+p{margin-top:8px}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:34%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRenshaw - Fondant Extra\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eFondant Renshaw Extra - Bleu 1 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eTeinte bleue de la palette Renshaw Extra, pour le cake design hivernal et maritime, 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eLe fondant Renshaw Extra Bleu 1 kg est un fondant prêt à l'emploi, à la texture ferme et élastique, pour un recouvrement lisse, le modelage précis de figurines et la création de décors signature. Son goût subtil de vanille ne masque pas les saveurs du gâteau intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eCette teinte appartient à la palette froide Renshaw, élégante sur les wedding cakes contemporains et les décors hivernaux ou maritimes. Le format 1 kg convient à la décoration de plusieurs pièces ou à une production en série.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eRecouvre un gâteau de 25 à 28 cm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eBleu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTeinte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eColorants E133 et E163\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eVanille\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eGoût\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eSubtil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eApplications recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake design océan :\u003c\/strong\u003e thèmes sirènes, plages, vagues et voiliers pour anniversaires d'été.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnniversaires de garçons :\u003c\/strong\u003e fêtes sur le thème des véhicules, des super-héros, des pompiers et de la police.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWedding cakes maritimes :\u003c\/strong\u003e mariages en bord de mer, palette bleu marine et blanc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCérémonies familiales :\u003c\/strong\u003e gâteaux de cérémonie dans une palette bleue et blanche, sobre et élégante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDécors hivernaux :\u003c\/strong\u003e gâteaux évoquant un paysage enneigé, dans une palette glacée et argentée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eMode d'emploi\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"vh-steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMise à température :\u003c\/strong\u003e sortir le fondant de son emballage 15 à 30 minutes avant utilisation afin qu'il atteigne 18 à 22 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePétrissage :\u003c\/strong\u003e pétrir pendant 1 à 2 minutes pour l'assouplir. S'il reste ferme, le chauffer 5 à 10 secondes au micro-ondes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtaler :\u003c\/strong\u003e saupoudrer le plan de travail de sucre glace ou de fécule de maïs, jamais de farine. Étaler sur 3 à 4 mm d'épaisseur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePose :\u003c\/strong\u003e déposer le fondant sur le gâteau préalablement recouvert de ganache ou de crème au beurre lissée et froide, puis lisser le dessus avant les côtés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e couper l'excédent au couteau ou à la roulette, puis lisser une dernière fois avec un lisseur pour chasser les bulles d'air.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eConserver à température ambiante (15 à 22 °C), dans son emballage hermétique d'origine, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Ne pas réfrigérer : l'humidité fait suer le fondant et le rend collant en surface. Une fois ouvert, envelopper le reste dans du film alimentaire, le placer dans une boîte hermétique et l'utiliser sous 2 à 3 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFiche technique complète\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Royaume-Uni)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGamme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw Extra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBleu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBloc de 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTexture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFerme et élastique, prête à l'emploi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGoût\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVanille subtile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSucre, sirop de glucose, huile de palme, eau, humectant (E422 glycérol), émulsifiant (E471), stabilisants (E413, E466), conservateur (E202), acidifiant (E330), arôme, colorants (E133 bleu brillant FCF, E163 anthocyanes).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSans allergène majeur déclaré. Peut contenir des traces de gluten, de lait, d'œuf et de fruits à coque selon le site de production.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 à 22 °C, emballage hermétique, à l'abri de la lumière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eQuelle quantité de fondant bleu prévoir pour un wedding cake à étages ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eAdditionnez les besoins de chaque étage : 500 g pour 15 cm, 750 g pour 20 cm, 1 kg pour 25 cm. Ajoutez 20 % de marge pour les chutes et les reprises de lissage.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eComment foncer ou éclaircir le bleu Renshaw ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePétrissez un colorant en gel bleu marine pour foncer la teinte, ou un peu de fondant blanc Renshaw pour l'éclaircir en pastel. Laissez reposer 12 heures sous film pour stabiliser la nuance avant utilisation.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLe colorant du bleu Renshaw nécessite-t-il un avertissement destiné aux enfants ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNon. Les colorants E133 et E163 ne figurent pas sur la liste des colorants de synthèse de l'annexe III européenne qui impose une mention spécifique, contrairement à certains rouges et jaunes.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/es\/collections\/renshaw\"\u003ela gamme Renshaw\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/pates-a-sucre\"\u003etous les fonds à sucre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-renshaw-1kg-vert-extra\"\u003ele fondant vert Renshaw Extra\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-blanche-1kg-ready-to-roll\"\u003ele fondant Renshaw Extra blanc de 1 kg\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-noire-1kg-ready-to-roll\"\u003ele fondant noir Renshaw\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49448591360339,"sku":"R02875","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-renshaw-1kg-bleu-extra-renshaw-1.jpg?v=1772152353","url":"https:\/\/patissland.be\/es\/products\/pate-a-sucre-renshaw-1kg-bleu-extra","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}