{"product_id":"tapis-en-silicone-feuille-dolivier-ulivo","title":"Silikonmatte - Olivenblatt Ulivo","description":"\u003cstyle\u003e.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}.vh-w *{box-sizing:border-box}.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}.vh-list li::marker{color:#d7b36a}.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}.vh-faq details{margin-bottom:6px}.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-c\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eSilikonmatte Ulivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eOlivenzweige und -blätter in zwei Motivformaten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDie Ulivo-Matte bildet Olivenzweige und -blätter mit großer Detailgenauigkeit ab und ermöglicht eine schlichte pflanzliche Dekoration für Entremets oder Tellerdesserts. Auf derselben Matte befinden sich Vertiefungen in zwei Größen, um die Dekorationsvolumen zu variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e97 x 73,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eGroße Zweige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e34 x 48,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eKleine Blätter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eMotivformate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eVerarbeitung von Zigarettenteig, Schokolade oder knusprigen Tuiles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDekoration von Entremets, Tellerdesserts und Aperitif-Kreationen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerienfertigung identischer Stücke mit einem einzigen Palettenstrich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAnleitung für gleichmäßige Tuiles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e Streichen Sie den Zigarettenteig oder die temperierte Schokolade mithilfe einer Winkelpalette auf der Matte aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlätten:\u003c\/strong\u003e Streichen Sie den Überschuss ab, sodass nur in den blattförmigen Vertiefungen Masse zurückbleibt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacken oder Festwerden:\u003c\/strong\u003e Für Tuiles in den Backofen geben oder für Schokolade kühl stellen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerauslösen:\u003c\/strong\u003e Sobald die Masse fest genug ist, lösen Sie jedes Blatt vorsichtig ab. Für Tuiles können Sie sie direkt nach dem Backen in Form bringen, um einen realistischeren Effekt zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Patissland-Teams:\u003c\/strong\u003e Für ein besonders realistisches Ergebnis verwenden Sie einen natürlichen olivgrünen Farbstoff oder bestäuben Sie Ihre Tuiles vor dem Backen mit einer feinen Pistazienpulverschicht. Der Kontrast zu einem Dessert mit Zitrusfrüchten oder weißer Schokolade ist besonders markant. Die Matte verfügt über integrierte Führungslinien zum Zuschneiden und erleichtert die Handhabung auf einer begrenzten Arbeitsfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilikomart Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHochbeständiges Platinsilikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen der Motive\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e97 x 73,5 mm (große Zweige) und 34 x 48,5 mm (kleine Blätter)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwendung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDekoration von Entremets, Tellerdesserts und Aperitif-Kreationen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGefrierschrank und Backofen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZuschneiden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntegrierte Führungslinien zum Zuschneiden der Matte in Abschnitte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eKann die Ulivo-Matte zugeschnitten werden, um sie an eine kleine Arbeitsfläche anzupassen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, in die Matte sind Führungslinien integriert, sodass sie in kleinere Abschnitte geschnitten werden kann, ohne die Motive zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zwischen den beiden Blattgrößen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie Matte bietet große Zweige (97 x 73,5 mm) und kleine Blätter (34 x 48,5 mm), sodass sich Dekorationen mit mehreren Größenmaßstäben auf demselben Werkstück gestalten lassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEignet sich die Ulivo-Matte für herzhafte Zubereitungen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, neben Schokolade und süßem Zigarettenteig lassen sich damit auch herzhafte Tuiles für Aperitif-Kreationen herstellen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e-Produktpalette sowie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eBack- und Zubereitungsmatten\u003c\/a\u003e. Kombinieren Sie sie mit der \u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-en-silicone-feuilles-automnales-selva\"\u003eSelva-Matte\u003c\/a\u003e für einen mediterranen Waldkontrast oder mit der \u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-en-silicone-eventails-gastronomiques-ventaglio\"\u003eVentaglio-Matte\u003c\/a\u003e für eine geometrischere Dekoration.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52915138068819,"sku":"33.332.36.0065","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-en-silicone-feuille-d-olivier-ulivo-silikomart-1.webp?v=1772162433","url":"https:\/\/patissland.be\/de\/products\/tapis-en-silicone-feuille-dolivier-ulivo","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}