DECORA - STREUSEL
Maxi-Perlen Rosa Pearly - 1 kg
Zuckerperlen Ø 8 mm in Perlrosa, Profi-Format
Produktvorstellung
8 mm große Zuckerperlen mit perlmuttartigem Finish aus der Pearly-Linie von Decora im 1-kg-Beutel. Dieses Format richtet sich an Konditoren, die Serienproduktionen verzieren: Layer Cakes, Number Cakes, Cupcakes, Kekse, Macarons oder Tortenränder für Hochzeitstorten.
Eigenschaften
- Inhalt: 1 kg
- Durchmesser: 8 mm
- Farbe: Perlrosa
- Linie: Pearly
- Verwendung: Streudekor nach dem Backen
Technisches Datenblatt
Zutaten: Zucker, Maisstärke, Maltodextrin, Farbstoff: E120, pflanzliches Palmöl, Überzugsmittel: E904.
Kann Spuren von Mandeln, Soja, Milch und deren Erzeugnissen enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1700 kJ / 400 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 100 g |
| davon Zucker | 95,4 g |
| Ballaststoffe | < 0,1 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
Aufbewahrung: kühl und trocken, vor Sonnenlicht und Wärmequellen geschützt.
Hinweis: Verschließen Sie den Beutel nach jeder Verwendung sorgfältig, da Feuchtigkeit das perlmuttartige Finish beeinträchtigt. Der Farbstoff E120 (Karmin) ist tierischen Ursprungs.
FAQ
Wie groß sind die Perlen?
8 mm Durchmesser.
Enthalten diese Perlen Gluten?
Nein, das Rezept enthält kein Gluten. Spuren von Mandeln, Soja und Milch sind möglich.
Gibt es ein kleineres Format?
Ja, der Mix Pearly Rosa 85 g kombiniert diese Perlen mit kleinen Perlen und Stäbchen.
Können die Perlen in den Backofen?
Sie sind dafür vorgesehen, nach dem Backen aufgebracht zu werden.
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