{"product_id":"pate-a-sucre-renshaw-250g-ruby-red","title":"Rollfondant 250g Ruby Red","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:10px;padding-left:4px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a;font-size:1.1em}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0 0 8px;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip p:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRenshaw\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eRenshaw Fondant - Rubinrot 250 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eRenshaw-Fondant in Rubinrot, 250-g-Packung zum Überziehen von Torten und Modellieren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer Renshaw-Fondant Ruby Red 250 g ist ein gebrauchsfertiger Fondant der britischen Marke Renshaw, die seit 1898 als Referenz im Cake Design gilt. Die feste und elastische Textur ermöglicht ein glattes Überziehen und präzises Modellieren. Die Färbung wird mit Farbstoffen natürlichen Ursprungs erzielt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eRenshaw Ruby Red ist ein tiefes, samtiges Rot, das aus Anthocyanen und Beta-Carotin gewonnen wird – ohne synthetische Azofarbstoffe. Der Farbton behält auch dünn ausgerollt seine intensive Sättigung. Das ist beim großflächigen Überziehen roter Torten von Vorteil, da andere Fondants schnell blass wirken können. Die 250-g-Packung eignet sich für Dekorationen oder farbliche Akzente auf einer Torte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eFest und elastisch\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTextur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eRuby Red\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFarbton\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeihnachtliches Cake Design:\u003c\/strong\u003e tiefes Rot für Schleifen, Stechpalmen und festliche Dekorationen zum Jahresende.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRed-Velvet-Layer-Cake:\u003c\/strong\u003e farbliche Abstimmung mit dem Torteninneren für eine harmonische Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaisonale Hochzeitstorten:\u003c\/strong\u003e Rot-Gold-Palette für Hochzeiten im Herbst oder Winter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThematische Dekorationen:\u003c\/strong\u003e Fondantrosen, Schleifen und grafische Elemente in Rot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e Nehmen Sie den Fondant 30 Minuten vor der Verwendung aus der Verpackung, damit er Raumtemperatur annimmt. Kneten Sie ihn anschließend einige Minuten, bis eine glatte und homogene Textur entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusrollen:\u003c\/strong\u003e Rollen Sie den Fondant auf einer mit Puderzucker oder Maisstärke bestäubten Arbeitsfläche (niemals Mehl) 3 bis 4 mm dick aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflegen:\u003c\/strong\u003e Legen Sie ihn auf die zuvor mit glatt gestrichener, gekühlter Ganache oder Buttercreme eingestrichene Torte und glätten Sie ihn mit einem Fondantglätter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertigstellung:\u003c\/strong\u003e Schneiden Sie den Überschuss am Tortenboden mit einem Messer oder Cutter ab. Bewahren Sie die Reste in einem luftdichten Beutel auf, um sie wiederzuverwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Zucker, Palmöl, Glukosesirup, Farbstoffe (E163 Anthocyane, E160a Beta-Carotin), Feuchthaltemittel (E422 Glycerin), Emulgator (E471), Säureregulator (E330), Stabilisatoren (E415, E466), Konservierungsstoff (E202), Aroma. Die Zusammensetzung kann je nach Charge leicht variieren. Bitte überprüfen Sie das Etikett der Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in einem Betrieb, in dem Schalenfrüchte verarbeitet werden (Spuren möglich). Für Vegetarier und Veganer geeignet, koscher und halal zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Vereinigtes Königreich)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduktlinie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbton\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRuby Red\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE163 (Anthocyane), E160a (Beta-Carotin), kein Farbstoff aus der Liste in Anhang III\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ein einem luftdichten Beutel, bei Raumtemperatur und lichtgeschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die für diesen Farbton verwendeten Farbstoffe E163 und E160a fallen nicht unter Anhang III der EU: Auf der Kennzeichnung dieses Produkts ist kein Warnhinweis für Kinder erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewahren Sie nicht verwendeten Fondant in einem luftdichten Beutel bei Raumtemperatur (15–25 °C) und lichtgeschützt auf. Nicht im Kühlschrank lagern. Wenn er trocken wird, geben Sie einige Tropfen Glycerin hinzu und kneten Sie ihn 1 Minute lang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zwischen Renshaw Extra und Renshaw Pro Fondant?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eRenshaw Extra ist die traditionelle Produktlinie in klassischen Farbtönen. Renshaw Pro bietet eine verfeinerte Designer-Farbpalette für professionelle Cake Designer. Ruby Red hat in beiden Produktlinien dieselbe feste und elastische Textur.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viel Fondant wird zum Überziehen einer Torte benötigt?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eFür eine runde Torte mit 15 cm Durchmesser und 10 cm Höhe benötigen Sie etwa 500 g. Für 20 cm rechnen Sie mit 750 g, für 25 cm mit 1 kg. Bei einer mehrstöckigen Torte addieren Sie die Mengen pro Etage und planen Sie 20 % Reserve ein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEnthält Ruby Red einen Farbstoff, der einen Warnhinweis für Kinder erfordert?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNein: Ruby Red wird mit Anthocyanen (E163) und Beta-Carotin (E160a) gefärbt. Diese beiden Farbstoffe natürlichen Ursprungs stehen nicht auf der Liste in Anhang III der EU, für die ein Warnhinweis bezüglich Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern erforderlich ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/renshaw\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e-Produktlinie und unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-a-sucre\"\u003eFondants\u003c\/a\u003e in zahlreichen Farbtönen. Für ein festliches Duo kombinieren Sie Ruby Red mit \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-marron\"\u003eMarron Teddy Bear\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-dark-brown\"\u003eDark Brown\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46355737018707,"sku":"R02939","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-renshaw-250g-ruby-red-renshaw-1.jpg?v=1772145140","url":"https:\/\/patissland.be\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-250g-ruby-red","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}