{"product_id":"pate-a-sucre-noir-corbeau-1kg","title":"Rollfondant - Raben-Schwarz 1kg","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 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verfärben: Für eine vollständige Eindeckung eine Einwegschürze verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer \u003cstrong\u003eschwarze Fondant von FUNCAKES\u003c\/strong\u003e ist ein gebrauchsfertiger, geschmeidiger und formbarer Fondant, der mit Pflanzenkohle (E153) für ein intensives und stabiles Schwarz sorgt, ohne langes Kneten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDieses 1-kg-Format ist die Standardgröße für Cake Designer und Kundenaufträge: Es reicht für 1 Kuchen mit 22 bis 25 cm Durchmesser oder 40 bis 60 Cupcakes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eGeeignet für Halloween, grafische Dekorationen in Schwarz und Weiß sowie elegant-gotische Hochzeitstorten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eInhalt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e1 Stück gebrauchsfertiger Fondant\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFarbe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eFarbstoff Pflanzenkohle (E153)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eGeschmeidig\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eAusrolltextur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eAuf 4–5 mm ausrollen, auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKuchen eindecken:\u003c\/strong\u003e auf eine Stärke von 4–5 mm ausrollen und auf eine dünne Schicht Buttercreme oder glatte Ganache legen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiguren modellieren:\u003c\/strong\u003e Figuren, Tiere, Blumen und erhabene Dekorationen, bei Bedarf mit CMC-Pulver verstärkt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDekorationen ausstechen:\u003c\/strong\u003e Schriftzüge, Formen und klare Bordüren mit Ausstechformen oder einem glatten Messer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e Der schwarze FUNCAKES-Fondant kann Kleidung und helle Arbeitsflächen leicht verfärben: Für eine vollständige Eindeckung eine Einwegschürze verwenden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZusammensetzung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZucker, pflanzliches Fett (Kokosnuss), Wasser, Glukosesirup, modifizierte Stärke (Kartoffel), Verdickungsmittel (E1400, E415, E466), natürliches Aroma, Konservierungsstoff (E200), Feuchthaltemittel (E422), Säuerungsmittel (E330), Farbstoff: Pflanzenkohle (E153).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZertifizierungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlutenfrei, laktosefrei.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWie lässt sich verhindern, dass der Fondant beim Eindecken Risse bekommt?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDen Fondant vor dem Ausrollen 2 bis 3 Minuten kneten, damit er geschmeidiger wird. Auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche auf 4–5 mm ausrollen und von der Mitte zu den Rändern glätten, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei einem Riss mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWarum gebrauchsfertigen schwarzen Fondant statt Farbstoff auf weißem Fondant verwenden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSchwarz ist der schwierigste Farbton, der durch manuelles Kneten erzielt werden kann: Die gebrauchsfertige FUNCAKES-Variante garantiert direkt nach dem Öffnen eine gleichmäßige Intensität, ohne stundenlanges Kneten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lange ist der eingedeckte Kuchen haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15–22 °C), geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht. Nicht im Kühlschrank aufbewahren: Der Fondant schwitzt und wird durch den Kontakt mit Kälte klebrig.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke auch das \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-sucre-funcakes-raven-black-250g\"\u003e250-g-Format in Schwarz\u003c\/a\u003e dieses Farbtons oder stöbere in der FUNCAKES-\u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-a-sucre\"\u003eFondant-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46378837279059,"sku":"F20530","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-noir-1kg-fun-cakes-1.jpg?v=1772145180","url":"https:\/\/patissland.be\/de\/products\/pate-a-sucre-noir-corbeau-1kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}