{"product_id":"pate-a-sucre-blanc-brillant-250g","title":"Fondant - Brillantweiß 250g","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:140px;max-width:220px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:0;padding:0;list-style:none}\n.vh-list li{margin-bottom:12px;padding-left:18px;position:relative;font-size:14px;color:#2a2419}\n.vh-list li:before{content:'';position:absolute;left:0;top:8px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}\n.vh-list li 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#b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eFUNCAKES – Fondant\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eGlänzend weißer Fondant 250 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eDas glänzende Weiß bringt jede Unebenheit der Oberfläche zum Vorschein: Den Kuchen vor dem Ausrollen sorgfältig glätten und auf einer sauberen Arbeitsfläche arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer \u003cstrong\u003eglänzend weiße Fondant von FUNCAKES\u003c\/strong\u003e ist ein gebrauchsfertiger, geschmeidiger und formbarer Fondant mit zartem Marshmallow-Aroma, der ohne zugesetzten Farbstoff für ein reines, leuchtendes Weiß hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDie 250-g-Packung ist ein praktisches Testformat für erste Versuche, kleine Projekte und Hobbybäcker: ausreichend für 1 Kuchen mit 15 bis 18 cm Durchmesser oder 12 bis 18 Cupcakes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eGeeignet für minimalistische Hochzeitstorten, grafische Dekorationen und zeitgemäße Farbkonzepte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eInhalt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e1 Stück gebrauchsfertiger Fondant\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eGlänzend weiß\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFarbe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eohne zugesetzten Farbstoff\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eGeschmeidig\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eAusrolltextur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eauf 4–5 mm ausrollen, auf einer mit Puderzucker bestäubten Fläche\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberziehen von Kuchen:\u003c\/strong\u003e auf 4–5 mm Dicke ausrollen und auf eine dünne Schicht Buttercreme oder glatte Ganache legen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModellieren von Figuren:\u003c\/strong\u003e Figuren, Tiere, Blumen und Reliefdekorationen, bei Bedarf mit CMC-Pulver verstärkt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusstechen von Dekorationen:\u003c\/strong\u003e Schriftzüge, Formen und präzise Bordüren mit Ausstechern oder einem glatten Messer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e Das glänzende Weiß bringt jede Unebenheit der Oberfläche zum Vorschein: Den Kuchen vor dem Ausrollen sorgfältig glätten und auf einer sauberen Arbeitsfläche arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständige technische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZusammensetzung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZucker, pflanzliches Fett (Kokosnuss), Wasser, Glukosesirup, modifizierte Stärke (Kartoffel), Verdickungsmittel (E1400, E415, E466), natürliches Aroma, Konservierungsstoff (E202), Feuchthaltemittel (E422), Säuerungsmittel (E330).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZertifizierungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eglutenfrei, laktosefrei.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWie verhindere ich, dass der Fondant beim Überziehen Risse bekommt?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDen Fondant vor dem Ausrollen 2 bis 3 Minuten kneten, damit er geschmeidiger wird. Auf einer mit Puderzucker bestäubten Fläche 4–5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern glätten, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei einem Riss mit einem Tropfen Wasser vorsichtig mit dem Finger glätten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zwischen glänzend weißem und Marshmallow-Fondant von FUNCAKES?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDer glänzend weiße Fondant bietet ein klareres und leuchtenderes Weiß, während der Marshmallow-Fondant einen etwas weicheren Farbton hat. Beide haben dasselbe natürliche Marshmallow-Aroma.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lange ist ein überzogener Kuchen haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15–22 °C), geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht. Nicht kühlen: Der Fondant schwitzt und wird bei Kontakt mit Kälte klebrig.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke auch die \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-blanc-brillant-1kg\"\u003e1-kg-Packung glänzend weiß\u003c\/a\u003e in diesem Farbton oder stöbere in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-a-sucre\"\u003eFUNCAKES-Fondantkollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46533653627219,"sku":"F21000","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate_a_sucre_funcakes.jpg?v=1788083471","url":"https:\/\/patissland.be\/de\/products\/pate-a-sucre-blanc-brillant-250g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}