Gesüßte pflanzliche Sahne Ken Presto 1 l, die UHT-Referenz zum Aufschlagen
Die gesüßte pflanzliche Mischung Ken Presto ist eine aufschlagfertige UHT-Sahne, die für professionelle Konditoreien entwickelt wurde. Sie bietet eine hohe Ergiebigkeit, eine luftige, aber feste Textur ohne Klümpchen oder die Gefahr des Gerinnens sowie einen feinen Geschmack, der sich sowohl pur als auch in Kombination mit Schokolade, Früchten oder Aromen eignet.
Eigenschaften
- Inhalt: 1 Liter, Herkunft Spanien
- UHT-Produkt, 365 Tage vor dem Öffnen haltbar
- Lagerung: Raumtemperatur (max. 20 °C); nach dem Öffnen zwischen 0 °C und 5 °C, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
- Glatte, glänzende und stabile Textur, hohe Ergiebigkeit
- Enthält Milchproteine: nicht für eine laktosefreie Ernährung geeignet
Verwendung
- Den Karton vor der Verwendung gut schütteln
- Bei 8 °C bis 12 °C und mittlerer Geschwindigkeit aufschlagen
- Pur oder in einer Mischung mit Schokolade, Früchten oder Aromen verwendbar
- Ideal für Desserts, Bûches, Rouladen und Cupcakes
Hinweis
Zutaten: Wasser, gehärtetes pflanzliches Fett (Palmkern, Raps) 27 %, Zucker 11 %, Feuchthaltemittel: Sorbit, Milchproteine, Stabilisatoren: E463, E340ii, Emulgatoren: E472e, Sojalecithin, E472b, Salz, Aroma, Farbstoff: E160a (Beta-Carotin). Allergene: enthält Milch und Milchderivate (einschließlich Laktose) sowie Soja. Glutenfrei.
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FAQ
Ist diese Sahne für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet?
Nein, sie enthält Milchproteine und ist nicht für eine laktosefreie Ernährung geeignet.
Muss sie vor dem Öffnen gekühlt werden?
Nein, sie kann bis zum Öffnen bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahrt werden; danach zwischen 0 °C und 5 °C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Kann man sie aromatisieren oder einfärben?
Ja, sie kann je nach Zubereitung pur oder in Kombination mit Schokolade, Früchten oder Aromen verwendet werden.
Versand und Lieferung
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