{"product_id":"fonds-tarte-eclairs-sucre-vanille","title":"Vanille-Tarteböden für süße Eclairs - 12 Stück - 125 x 27 mm Mindesthaltbarkeitsdatum 04\/09\/26","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:19px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;padding-left:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:55%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eLa Rose Noire – Tarteletteböden\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eSüße Vanille-Eclair-Tarteletteböden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eSchachtel mit 12 Stück, Eclair-Form, zum Füllen für Eclairs und Religieuses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDiese Eclair-förmigen Tarteletteböden von La Rose Noire wurden für professionelle Konditoreien entwickelt. Sie werden von Hand gefertigt und mit Vanille aromatisiert. Ihr längliches Format eignet sich für Eclairs und Religieuses, während die sorgfältige Glasur wertvolle Zeit in der Backstube spart.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e125 x 27 mm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e12 Stück\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eVerpackungseinheit\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e22 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eStückgewicht\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa Rose Noire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEclair, gerade Ränder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVanille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 % von Hand gefertigt, Glasur mit den Fingern aufgetragen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpackung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWiederverwendbare Transportmulden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, BUTTER (MILCH), Überzug (Kakaobutter, MILCHpulver, Zucker, Emulgator (E322), Vanilleextrakt) (9,09 %), Freiland-EIER* (7,57 %), SOJAöl, Salz, Vanilleextrakt (0,002 %).\u003cbr\u003e*Alle verwendeten Eier stammen von freilaufend gehaltenen Hühnern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eNährwerte (für 1 Stück mit 22 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e411 kJ \/ 98 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett (davon gesättigte Fettsäuren)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,0 g (2,6 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate (davon Zucker)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,6 g (4,4 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendungstipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eErst kurz vor dem Servieren füllen, damit der Boden knusprig bleibt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas längliche Format eignet sich ideal für klassische Eclairs (Vanille-, Schokoladen- oder Kaffeecreme) und Religieuses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst ebenso gut zu cremigen Füllungen wie zu Fruchtkompotts oder Ganaches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Präsentationen in der Verkaufsvitrine, professionelle Buffets und Catering-Bestellungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Bei einer Temperatur unter +18 °C aufbewahren. Die Böden werden in wiederverwendbaren Transportmulden geliefert. Bewahren Sie diese für eine sichere spätere Lagerung oder einen weiteren Transport auf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWie lange bleiben diese Böden nach dem Füllen knusprig?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNach dem Füllen sollten sie zeitnah verzehrt werden, damit ihre Textur erhalten bleibt. Ungefüllt und bei weniger als +18 °C in der Originalverpackung gelagert, sind sie bis zum auf der Schachtel angegebenen Datum haltbar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKönnen diese Eclair-Tarteletteböden eingefroren werden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eUngefüllt vertragen sie ein kurzes Einfrieren in einem luftdichten Behälter. Nach dem Füllen mit Creme oder Früchten wird das Einfrieren nicht empfohlen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zu einem klassischen runden Tarteletteboden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDas Eclair-Format (125 x 27 mm) ist länglich und speziell für Eclairs und Religieuses konzipiert, während sich ein runder Boden für einzelne Tartelettes eignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours\"\u003eKollektion Tartes \u0026amp; Tartelettes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Rose Noire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51088948855123,"sku":"ECSW072","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/grand-eclairs-sucres-vanille-par-la-rose-noire_1_v73.jpg?v=1748455582","url":"https:\/\/patissland.be\/de\/products\/fonds-tarte-eclairs-sucre-vanille","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}