{"product_id":"decoupoir-extensible-inox-pavoni-55-mm-7-lames-lisses-7-cannelees","title":"Verstellbarer Edelstahl-Ausstecher Ø55 mm - 7 glatte + 7 geriffelte Klingen - TPO4","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;padding-left:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePavoni – Ausstecher\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eErweiterbarer Edelstahl-Ausstecher Ø55 mm – 7 glatte Klingen + 7 gewellte Klingen – TPO4\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003e14 austauschbare Klingen für gleichmäßige Teigscheiben\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer erweiterbare Edelstahl-Ausstecher von Pavoni sticht dank seiner austauschbaren Klingen gleichmäßige Scheiben mit 55 mm Durchmesser aus: 7 glatte und 7 gewellte Klingen. Ein Werkzeug für Tarteletteböden, Teigringe und Grundlagen für kleine Kuchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e55 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eDurchmesser\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e14\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eKlingen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003e7 glatte, 7 gewellte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eEdelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eAufbau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eBöden für Tartelettes und Grundlagen für kleine Kuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusstechen von Zuckerteig und Mürbeteig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDünne Teigplatten in gleichmäßige Scheiben ausgestochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatte Kante für eine saubere Kontur, gewellte Kante für eine dekorative Kontur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e Bestäuben Sie den Ausstecher leicht mit Mehl, bevor Sie ihn mit einem kräftigen Druck auf die Teigplatte pressen, damit der Teig nicht haften bleibt, und wischen Sie die Klingen nach Gebrauch ab.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusstechdurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnthaltene Klingen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 glatte Klingen, 7 gewellte Klingen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl, saubere Kanten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeeignete Teige\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZuckerteig, Mürbeteig, dünne Teigplatten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zwischen glatten und gewellten Klingen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eGlatte Klingen sorgen für eine saubere Kante, gewellte Klingen für eine dekorative, gewellte Kontur.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eFür welche Teige ist er geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eZuckerteig, Mürbeteig und dünne Teigplatten zum Ausstechen von Scheiben.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie pflegt man Edelstahlklingen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDurch Abwaschen mit heißem Wasser und anschließendes schnelles Abtrocknen werden Flecken auf den Klingen vermieden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-Sortiment\u003c\/a\u003e - \u003ca href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eProfessionelles Backzubehör\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53995033985363,"sku":"TPO4","price":204.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tagliapasta-estensibile-inox.jpg?v=1781363368","url":"https:\/\/patissland.be\/de\/products\/decoupoir-extensible-inox-pavoni-55-mm-7-lames-lisses-7-cannelees","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}