{"product_id":"colour-mill-midnight-100ml","title":"Fettlöslicher Farbstoff - Mitternacht 100ml","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.6;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:28px 24px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:22px;padding-bottom:20px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:12px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:21px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 8px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-intro{font-size:14.5px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:0 0 18px}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:12px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;margin:0 0 18px}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:120px;max-width:200px;text-align:center;padding:12px 10px;background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:16px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 2px}\n.vh-tech-label{font-size:10.5px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:20px 22px;margin:16px 0}\n.vh-bt{font-size:13px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 12px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #e8dcc4}\n.vh-list{margin:0;padding-left:18px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;padding-left:4px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:16px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n    \u003cspan class=\"vh-c\"\u003eCOLOUR MILL\u003c\/span\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eÖllösliche Lebensmittelfarbe Midnight - 100 ml\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp class=\"vh-tg\"\u003eSehr dunkler Mitternachtsblauton, fast schwarz\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"vh-intro\"\u003eMidnight ist eine öllösliche Lebensmittelfarbe von Colour Mill im 100-ml-Format, der großen Verpackung der Serie, die für den professionellen Einsatz oder regelmäßige Produktionsarbeiten gedacht ist - im Gegensatz zur 20-ml-Flasche, die eher für gelegentliche Verwendung bestimmt ist. Ihr sehr dunkler Mitternachtsblauton, fast schwarz, lässt sich direkt in fetthaltige Zubereitungen einarbeiten, ohne Konsistenz oder Festwerden zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eFüllmenge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eÖllöslich\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eProfi-Format\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVerwendung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n    \u003cp class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/p\u003e\n    \u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n      \u003cli\u003eÖllösliche Lebensmittelfarbe, Farbton Midnight (sehr dunkles Mitternachtsblau, fast schwarz)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e100-ml-Flasche mit Tropfverschluss, Werkstattformat für regelmäßige Produktionen\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eGeeignet für geschmolzene weiße, dunkle und Vollmilchschokolade, Kakaobutter, Ganache und Buttercreme\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eBesonders geeignet für Sternen- oder Galaxie-Dekorationen und festliche Torten\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eZutaten und Allergene\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoffe: E172, E132, E120, Emulgatoren: E322, E433.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e Bewahren Sie die Flasche zwischen den Anwendungen gut verschlossen und vor Licht und Wärme geschützt auf. Entdecken Sie die gesamte Auswahl in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants-liposolubles\"\u003eKollektion öllöslicher Lebensmittelfarben\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-b vh-faq\"\u003e\n    \u003cp class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/p\u003e\n    \u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWie viele Tropfen brauche ich für den Farbton Midnight?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eFür einen kräftigen Midnight-Farbton sind mehrere Tropfen erforderlich (rechnen Sie mit acht bis zehn Tropfen pro 100 g oder mehr, je nach gewünschter Deckkraft), besonders bei weißer Schokolade. Geben Sie die Farbe schrittweise hinzu und warten Sie, bis sie sich verteilt hat, bevor Sie das Ergebnis beurteilen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEignet sich die Lebensmittelfarbe Midnight für Fondant oder Royal Icing?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eMidnight ist eine öllösliche Lebensmittelfarbe und wurde für fetthaltige Zubereitungen entwickelt: geschmolzene weiße, dunkle oder Vollmilchschokolade, Kakaobutter, Ganache und Buttercreme. Sie ist nicht für wässrige Zubereitungen wie Royal Icing oder mit Wasser bearbeiteten Fondant geeignet, da sie sich darin nicht richtig verteilt. Verwenden Sie sie daher für fetthaltige Grundlagen, insbesondere für Sternen- oder Galaxie-Dekorationen und festliche Torten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst die Lebensmittelfarbe Midnight hitzebeständig?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDa Midnight öllöslich ist, kann die Farbe in geschmolzene Schokolade oder warme Ganache eingerührt werden, ohne das Festwerden oder die Konsistenz zu beeinträchtigen. Dadurch eignet sie sich für Sternen- oder Galaxie-Dekorationen und festliche Torten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Colour Mill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54797004931411,"sku":"CMO100MID","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/midnight.png?v=1788109552","url":"https:\/\/patissland.be\/de\/products\/colour-mill-midnight-100ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}