Name: Fettlösliche Lebensmittelfarbe - Blush 20ml
Brand: Colour Mill
SKU: CMO20BLU
Price: 6.19 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.00 (5 reviews)

Fettlösliche Färbung - Color Mill Blush - COLOR MILL

€6,19

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Vegan

Glutenfrei

Laktosefrei

Menge:

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Beschreibung
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COLOUR MILL

Blush - Fettlösliche Lebensmittelfarbe 20 ml

Ölbasierte Lebensmittelfarbe für Schokolade, Ganaches und fetthaltige Zubereitungen.

Colour Mill Blush ist eine konzentrierte, fettlösliche Lebensmittelfarbe im 20-ml-Tropffläschchen. Ihre ölbasierte Formel verbindet sich direkt mit Schokolade, Kakaobutter, Ganaches und fetthaltigen Cremes, ohne dass die Zubereitung gerinnt. Der Farbton Blush ergibt ein zartes Puderrosa, das rosiger als Nude, aber weiterhin sehr dezent ist.

20 ml

Inhalt

Fettlöslich

Typ

Eigenschaften

Farbton Blush: ein zartes Puderrosa, das rosiger als Nude, aber weiterhin sehr dezent ist.
Geeignet für Kuvertüre, Ganaches, Kakaobutter und Buttercremes (fetthaltige Zubereitungen).
20-ml-Tropffläschchen für eine schrittweise Dosierung Tropfen für Tropfen.
Laut Produktangaben glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Zutaten und Allergene

Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoff: E172, Emulgatoren: E322, E433.

Bitte beachten: Diese Lebensmittelfarbe ist fettlöslich und löst sich nicht in Zubereitungen auf Wasserbasis (Royal Icing, Sirup). Fläschchen vor Gebrauch schütteln und die Farbe nach und nach hinzufügen: Einen zu hellen Farbton dunkler zu machen ist einfacher, als eine bereits zu kräftige Farbe aufzuhellen. Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren und das Fläschchen gut verschließen.

Häufig gestellte Fragen

Kann der Farbton Blush bei Bedarf dunkler gemacht werden?

Ja, geben Sie die Lebensmittelfarbe nach und nach tropfenweise hinzu und rühren Sie nach jeder Zugabe um: Einen zu hellen Farbton dunkler zu machen ist einfacher, als eine bereits zu kräftige Farbe aufzuhellen.

Ist diese Lebensmittelfarbe vegan und frei von angegebenen Hauptallergenen?

Ja, laut Produktangaben ist dieses Produkt glutenfrei, laktosefrei und vegan. Bei Allergien vor der Verwendung die vollständige Zutatenliste auf dem Fläschchen prüfen.

Worin unterscheidet sich diese Lebensmittelfarbe von einer herkömmlichen wasserlöslichen Farbe?

Blush ist fettlöslich: Sie verbindet sich mit fetthaltigen Zutaten (Schokolade, Kakaobutter, fetthaltige Cremes). Eine wasserlösliche Lebensmittelfarbe löst sich dagegen in Wasser und eignet sich für Zubereitungen wie Royal Icing. Die beiden Farben sind nicht austauschbar.

Superbe couleur

Color mill

Les meilleurs colorant pour colorer le chocolat, pour tout !

Parfait

Excellent colorant ! Parfait pour le chocolat comme pour les crèmes ! Je valide

Bon produit

Très bon colorant

Magnifique

Très belle couleur. Je m'en suis servi pour colorer mon glaçage miroir et pour colorer ma crème au beurre meringue suisse. Superbe rendu.

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