{"product_id":"colorant-en-gel-25g-green-leaf-vert-progel","title":"Gel-Farbmittel 25g - Grünes Blatt \/ Grün - ProGel","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:6px;padding-left:4px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRainbow Dust – ProGel\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eGelfarbstoff 25 g – Green Leaf \/ Grün – ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGel-Lebensmittelfarbe im Farbton Green Leaf, konzentrierte 25-g-Tube\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eProGel Green Leaf erinnert an ein Eichenblatt im Frühling, ein klassisches Naturgrün. Dieser konzentrierte Gel-Lebensmittelfarbstoff im 25-g-Format wurde für professionelle Konditoren und anspruchsvolle Cake-Design-Enthusiasten entwickelt. Besonders beliebt für \u003cstrong\u003eHochzeitstorten zur Hochzeit im Landhaus- und Gartenthema\u003c\/strong\u003e sowie für \u003cstrong\u003eRoyal-Icing-Cookies in Blattform oder als Pflanzenkranz\u003c\/strong\u003e, bietet er bereits mit wenigen Zahnstocherspitzen einen stabilen und intensiven Farbton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer besondere Vorteil von ProGel: Es handelt sich um einen \u003cstrong\u003euniversell für Wasser- und Fettgrundlagen geeigneten Farbstoff\u003c\/strong\u003e. Er funktioniert sowohl auf wasserbasierten Grundlagen (Royal Icing, Glasuren auf Wasserbasis, Sirups, Baisers, Macarons) als auch auf fetthaltigen Grundlagen (Buttercreme, Ganache, temperierte Schokolade, Fondant, Zuckerpaste). Eine einzige Tube reicht für das gesamte Konditorsortiment, während andere Farbstoffe je nach verwendeter Grundlage zwei getrennte Produktlinien erfordern. Das konzentrierte 25-g-Format reicht je nach gewünschter Intensität für 30 bis 50 Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e1 bis 8 Spitzen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eDosierung \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eWasser \u0026amp; Fett\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVielseitigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eProGel-Green-Leaf-Dosiertabelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer Farbton lässt sich je nach Dosierung variieren, ohne seinen Charakter zu verlieren. Das Gel wird für eine präzise Kontrolle mit der Spitze eines Zahnstochers dosiert. Dieser Farbton gehört zur ProGel-Reihe von Rainbow Dust, die insgesamt 38 Farbtöne umfasst.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeichte Dosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Zahnstocherspitze \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStandarddosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 bis 3 Spitzen \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntensive Dosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 bis 8 Spitzen \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eHochzeitstorten zur Hochzeit im Landhaus- und Gartenthema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoyal-Icing-Cookies in Blattform oder als Pflanzenkranz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLayer Cakes zum Geburtstag mit Natur- und Botanikthema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrip Cakes im eleganten botanischen Gartenthema\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Green Leaf ist ein ausgewogenes Naturgrün: weder zu leuchtend (wie Bright Green) noch zu dunkel (wie Holly Racing Green). Es ist das vielseitigste Grün für Hochzeitstorten im Landhausstil, Cake-Design-Workshops und professionelle Schulungen. Kombinieren Sie es mit Crème und Ochre für eine vollständige erdige Farbpalette.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProGel by Rainbow Dust (Vereinigtes Königreich)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbton\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGreen Leaf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexible 25-g-Tube\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonzentrierter, universell einsetzbarer Gel-Lebensmittelfarbstoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVielseitigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWasser- und Fettgrundlagen: Royal Icing, Glasuren, Buttercreme, Ganache, Schokolade, Fondant, Zuckerpaste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Zahnstocherspitze für 250 g bei Pastellfarbe, bis zu 5 bis 8 Spitzen bei dunklem Farbton\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGelgrundlage mit Feuchthaltemittel (Glycerin E422), färbende Lebensmittelfarbstoffe gemäß der europäischen Verordnung über Lebensmittelzusatzstoffe (EU 1333\/2008)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine deklarationspflichtigen Hauptallergene. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei, sojafrei. Für vegetarische Ernährungsweisen geeignet.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühl und trocken, lichtgeschützt bei 15 bis 22 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 18 Monaten verwenden. Stets mit einem sauberen Zahnstocher entnehmen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eFür welchen Anlass sollte man den Farbton Green Leaf bevorzugen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eFür eingefärbte Zuckerpasten bei Hochzeitstorten für Hochzeiten im Freien. Dies ist eine der Anwendungen, bei denen dieser Farbton einen besonders deutlichen Unterschied macht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLässt sich das ProGel-Gel mit geschmolzener Schokolade vermischen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, ProGel wurde auch für die Verwendung mit temperierter Schokolade entwickelt – im Gegensatz zu herkömmlichen Gel-Farbstoffen auf Wasserbasis, die Schokolade auskristallisieren lassen. Geben Sie die Gelspitze am Ende des Temperierens bei 28–30 °C hinzu und vermischen Sie sie vorsichtig mit einem Teigschaber.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lässt sich eine Verunreinigung der Tube vermeiden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie für jede Entnahme immer einen neuen Zahnstocher und tauchen Sie niemals einen bereits verwendeten Zahnstocher erneut in die Zubereitung. Diese Vorgehensweise bewahrt die Haltbarkeit der Tube und die Reinheit des Gels.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-marron-progel\"\u003eProGel Braun\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-gris-progel\"\u003eProGel Grau\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants\"\u003eAlle unsere Lebensmittelfarben\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/rainbow-dust\"\u003eDas vollständige Rainbow-Dust-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21575879524452,"sku":"PGL-LEGR-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-green-leaf-vert-progel-rainbow-dust-1.webp?v=1772133812","url":"https:\/\/patissland.be\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-green-leaf-vert-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}