Pasta Top Babyrosa – 1 kg
Professioneller Fondant in zartem Rosa, fest und formstabil.
Dieser Saracino Pasta Top Fondant in Babyrosa ist ein professioneller Fondant mit fester Textur, der für warme oder feuchte Klimazonen entwickelt wurde. Er lässt sich dünn ausrollen und behält dabei eine gute strukturelle Stabilität, ohne abzusacken oder zu schmelzen.
Technische Eigenschaften
Anwendungstipps
- Den Fondant kneten, bis er eine geschmeidige Textur erreicht.
- Auf einer leicht mit Puderzucker oder Stärke bestäubten Fläche ausrollen.
- Für warme Klimazonen geeignet: Der Fondant bleibt fest und klebt nicht.
- Geeignet zum Überziehen von Torten mit mehreren Etagen und für dekorative Ausstechformen.
Vollständiges Datenblatt
| Zutaten | Zucker (72 %), Glukosesirup, Kakaobutter, Maisstärke, Feuchthaltemittel Glycerin (E422), Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose (E466), Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat (E202), Säuerungsmittel Citronensäure (E330), Farbstoff Azorubin (E122) |
| Allergene | Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten |
| Energie / 100 g | 1706 kJ / 402 kcal |
| Fett / 100 g | 6,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g |
| Kohlenhydrate / 100 g | 85,7 g, davon Zucker 73,9 g |
| Eiweiß / 100 g | 0 g |
| Salz / 100 g | 0 g |
Bitte beachten: Dieses Produkt enthält den Farbstoff Azorubin (E122), der die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen kann.
Häufig gestellte Fragen
Ist dieser Fondant für warme und feuchte Klimazonen geeignet?
Ja, dank seiner festeren Textur als üblich behält er auch unter warmen oder feuchten Bedingungen seine Form.
Kann man diesen Fondant einfärben?
Ja, er lässt sich einfach mit Lebensmittelfarben in Gel-, Pasten- oder Pulverform einfärben.
Ist dieser Fondant zum Überziehen und Ausstechen geeignet?
Ja, er lässt sich dünn ausrollen und eignet sich sowohl zum Überziehen als auch für dekorative Ausstechformen.
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