Fondant Stone Grey 250 g
Mineralisches Steingrau für urbane Dekorationen und industrielle Farbpaletten.
Präsentation
Der Fondant Stone Grey FUNCAKES 250 g bietet einen gebrauchsfertigen Farbton zum Überziehen, Modellieren und Ausstechen. Der charakteristische Farbton für zeitgemäße Tortendesigns: mineralisch, dezent und fotogen.
Dieses Format (250 g) ist ein Probierformat für Tests, kleine Projekte und Konditoren: Es überzieht 1 Kuchen mit 15 bis 18 cm Durchmesser oder dekoriert 12 bis 18 Cupcakes.
Eigenschaften
Empfohlene Anwendungen
- Urbaner Kuchen: typografische Schriftzüge aus Royal Icing für einen Geburtstag junger Erwachsener
- Skandinavische Hochzeitstorte: grau-weiß-pastellfarbene Palette mit essbaren Trockenblumen
- Roher Betoneffekt: Spachtelstruktur für einen Kuchen im Industriestil
- Farbgrundlage: mit Gelfarbe mischen, um den Farbton anzupassen oder zu intensivieren
Hinweis: Um das Grau abzudunkeln, eine halbe Messerspitze schwarze Lebensmittelfarbe hinzufügen; zum Aufhellen mit Blanc Brillant mischen.
Zusammensetzung, Allergene und Zertifizierungen
| Grundzutaten | Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmöl, Palmkernöl), Wasser, Feuchthaltemittel E422, Emulgator E471, Verdickungsmittel E415 und E466, Aroma, Konservierungsmittel E200, Säuerungsmittel E330 |
| Farbstoff | E153 (pflanzliche Kohle) |
| Marke | FUNCAKES (Niederlande) |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
Häufig gestellte Fragen
Wie verhindert man, dass der Fondant beim Überziehen Risse bekommt?
Den Fondant 2 bis 3 Minuten kneten, um ihn geschmeidig zu machen, 4 bis 5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern hin glätten, ohne Luftblasen zu hinterlassen. Bei einem Riss mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.
Stone-Grey-Tipp?
Um das Grau abzudunkeln, eine halbe Messerspitze schwarze Lebensmittelfarbe hinzufügen; zum Aufhellen mit Blanc Brillant mischen.
Für welche Anlässe eignet sich der Farbton Stone Grey?
Dieser Farbton eignet sich besonders für: urbanen Kuchen (typografische Schriftzüge aus Royal Icing für einen Geburtstag junger Erwachsener); skandinavische Hochzeitstorte (grau-weiß-pastellfarbene Palette mit essbaren Trockenblumen).
Mehr entdecken
Die FUNCAKES-Palette mit Old Rose 250 g ergänzen oder die Fondant-Kollektion und die FUNCAKES-Kollektion von Patissland durchstöbern.
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
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