FUNCAKES – Fondant
Gelber Fondant 1 kg
Das vielseitige Standardgelb für leuchtende Dekorationen und sonnige Farbpaletten.
Produktvorstellung
Der gelbe FUNCAKES-Fondant 1 kg bietet einen gebrauchsfertigen Farbton zum Überziehen, Modellieren und Ausstechen. Der Referenzfarbton: weder zu pastellig noch zu neonfarben, ideal für den Alltag im Cake Design.
Dieses Format (1 kg) ist ein Standardformat für Cake Designer und Kundenbestellungen: Es reicht zum Überziehen eines Kuchens mit 22 bis 25 cm Durchmesser oder zum Dekorieren von 40 bis 60 Cupcakes.
Eigenschaften
1 kg
Format
reicht zum Überziehen eines Kuchens mit 22 bis 25 cm Durchmesser oder zum Dekorieren von 40 bis 60 Cupcakes
Standardgelb
Farbfamilie
Eindeutig zugeordnete Nuance innerhalb des FUNCAKES-Sortiments
Geschmeidig
Textur
Natürliches Marshmallow-Aroma
Empfohlene Anwendungen
- Zitronen-Drip-Cake: Zitronenschalen als Dekoration auf einem gelben Kuchen
- Narzissen-Dekoration: Modellierter Narzissenstrauß für einen Frühlingskuchen
- Kindergeburtstagskuchen: Sonnige Motive (Sonne, Ananas, Mango) für einen Sommerkuchen
- Farbgrundlage: Mit Gel-Lebensmittelfarbe mischen, um die Nuance anzupassen oder zu intensivieren
Hinweis: Standardgelb lässt sich perfekt mit etwas Tiger Orange mischen, um einen mittleren Gelborangeton zu erzeugen.
Zusammensetzung, Allergene und Zertifizierungen
| Grundzutaten | Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmöl, Palmkernöl), Wasser, Feuchthaltemittel E422, Emulgator E471, Verdickungsmittel E415 und E466, Aroma, Konservierungsstoff E200, Säuerungsmittel E330 |
| Farbstoff | E102 (Tartrazin) |
| Marke | FUNCAKES (Niederlande) |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
| Warnhinweis | E102: kann sich nachteilig auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken |
Häufig gestellte Fragen
Wie verhindert man, dass der Fondant beim Überziehen Risse bekommt?
Den Fondant 2 bis 3 Minuten kneten, um ihn geschmeidig zu machen, 4 bis 5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern hin glätten, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei einem Riss mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.
Tipp für Gelb?
Standardgelb lässt sich perfekt mit etwas Tiger Orange mischen, um einen mittleren Gelborangeton zu erzeugen.
Für welche Anlässe eignet sich der Farbton Gelb?
Dieser Farbton eignet sich besonders für: Zitronen-Drip-Cake (Zitronenschalen als Dekoration auf einem gelben Kuchen); Narzissen-Dekoration (modellierter Narzissenstrauß für einen Frühlingskuchen).
Mehr entdecken
Die FUNCAKES-Palette mit Old Rose 250 g ergänzen oder die Fondant-Kollektion und die FUNCAKES-Kollektion von Patissland entdecken.
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