Colour Mill - Mischung für Backzubereitungen
Weiße Buttercreme Gloss Frost 2 L
Gebrauchsfertige weiße Buttercreme mit glänzendem Finish, Produktionsgröße
Die weiße Buttercreme Gloss Frost von Colour Mill ist eine gebrauchsfertige Basis, die für ein reines Weiß und ein glänzendes Finish sorgt, ohne dass eine Schweizer Meringue-Buttercreme zubereitet werden muss.
Die 2-Liter-Größe ist für regelmäßige Produktionen und mehrere Bestellungen gedacht: Sie reicht für 2 bis 3 Schichttorten oder eine Hochzeitstorte mit bis zu 30 cm Durchmesser, ohne dass sich der Farbton zwischen den Schichten verändert.
Eigenschaften
2 L
Füllmenge
2-3 Schichttorten
Reichweite
Empfohlene Anwendungen
- Hochzeitstorten und mehrstöckige Torten mit bis zu 30 cm Durchmesser, ohne Farbabweichungen zwischen den Etagen
- Backkurse und die Herstellung mehrerer Kuchen in derselben Woche
- Große Mengen für Veranstaltungen aufdressieren (Babypartys, Familienfeiern, mehrere Geburtstage)
Gebrauchsanweisung
- Nehmen Sie den Eimer 30 Minuten vor der Verwendung heraus, damit die Creme etwa 20 °C erreicht
- Schlagen Sie die Creme 1 bis 2 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem elektrischen Handrührgerät auf, um sie aufzulockern und glatt zu rühren
- Zum Einfärben einige Tropfen fettlösliche Lebensmittelfarbe von Colour Mill hinzufügen und mit einem Spatel vorsichtig unterheben, bevor die Creme aufgespritzt oder glatt gestrichen wird
Zutaten und Allergene
Zutaten: Pflanzliches Öl und Fett (Palm), Puderzucker, Maisstärke, Wasser, Emulgator: E422, natürliches Aroma, Salz, Konservierungsstoffe: E435, E471, Antioxidationsmittel: E307b (Soja), Konservierungsstoffe: E202, E211.
Allergene: Enthält: Soja.
Hinweis: Den Eimer nicht im Kühlschrank aufbewahren: Die Buttercreme kann sich bei Kälte trennen. Bei Raumtemperatur (15-23 °C) gut verschlossen aufbewahren und innerhalb von 2 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen.
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich die 2-Liter-Größe für den regelmäßigen professionellen Gebrauch?
Ja, dafür ist sie gedacht: Die Verpackungsgröße eignet sich für Geschäfte und Backstuben, die jede Woche mehrere Kuchen zubereiten, ohne häufig Nachschub holen zu müssen.
Für wie viele Hochzeitstorten reicht ein 2-Liter-Eimer?
Für eine komplette Hochzeitstorte mit bis zu 30 cm Durchmesser oder 2 bis 3 Schichttorten in Standardgröße, je nach Anzahl der Schichten und Dicke der Glasur.
Kann man den Inhalt des 2-Liter-Eimers auf mehrere Bestellungen in der Woche aufteilen?
Ja, verschließen Sie den Eimer zwischen den Anwendungen luftdicht und bewahren Sie ihn bei Raumtemperatur auf: Die Konsistenz bleibt stabil, auch wenn Sie den Inhalt über mehrere Tage aufteilen.
Mehr entdecken
Entdecken Sie das gesamte Colour-Mill-Sortiment. Passen Sie den Farbton mit unseren fettlöslichen Lebensmittelfarben an. Für ein glattes Finish finden Sie hier unsere Kuchenspatel.
Versand und Lieferung
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