Fettlösliche Farbstoffe - Color Mill Latte - COLOR MILL
Fettlösliche Farbstoffe - Color Mill Latte - COLOR MILL

Fettlöslicher Farbstoff - Latte 20ml

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COLOUR MILL

Latte - fettlösliche Lebensmittelfarbe 20 ml

Ölbasierte Lebensmittelfarbe für Schokolade, Ganaches und fettreiche Zubereitungen.

Colour Mill Latte ist eine konzentrierte, fettlösliche Lebensmittelfarbe in einer 20-ml-Tropfflasche. Die ölbasierte Formel verbindet sich direkt mit Schokolade, Kakaobutter, Ganaches und fettreichen Cremes, ohne dass die Masse gerinnt. Der Farbton Latte ergibt ein Beige mit einem leichten Graustich, wie bei einem sehr hellen Milchkaffee.

20 ml

Inhalt

Fettlöslich

Typ

Eigenschaften

  • Farbton Latte: ein Beige mit leichtem Graustich, wie bei einem sehr hellen Milchkaffee.
  • Geeignet für Kuvertüre, Ganaches, Kakaobutter und Buttercremes (fettreiche Zubereitungen).
  • 20-ml-Tropfflasche für eine schrittweise Dosierung Tropfen für Tropfen.
  • Laut Produktangaben glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Zutaten und Allergene

Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoff: E172, Emulgatoren: E322, E433.

Bitte beachten: Diese Lebensmittelfarbe ist fettlöslich und löst sich nicht in wasserbasierten Zubereitungen (Royal Icing, Sirup). Schütteln Sie die Flasche vor Gebrauch und geben Sie die Farbe nach und nach hinzu: Einen zu hellen Farbton dunkler zu machen ist einfacher, als eine bereits zu kräftige Farbe aufzuhellen. Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren und die Flasche gut verschließen.

Häufig gestellte Fragen

Wie reinigt man die Utensilien nach dem Gebrauch?

Da die Lebensmittelfarbe auf Ölbasis hergestellt ist, lassen sich Schüsseln, Schneebesen und Teigschaber nach der Verwendung von Latte einfach mit heißem Wasser und Spülmittel reinigen.

Kann man diese Lebensmittelfarbe mit anderen Colour-Mill-Farbtönen mischen?

Ja, alle fettlöslichen Lebensmittelfarben von Colour Mill lassen sich miteinander mischen. So können Sie aus Latte und den anderen Farbtönen der Produktreihe Zwischentöne kreieren.

Kann diese Lebensmittelfarbe Hände oder Arbeitsflächen verfärben?

Wie jede konzentrierte Lebensmittelfarbe kann Latte bei direktem Kontakt poröse Oberflächen oder die Haut leicht verfärben. Tragen Sie Handschuhe und reinigen Sie Oberflächen umgehend mit heißem Seifenwasser.

Customer Reviews

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Amel E.
Colorant

Top

Z
Zineb L. (Paris, Île-de-France)
Colorant

J ai pris cette couleur pour mes layer cake il est très bien j’aime beaucoup

L
Laura G. (Montluçon, Auvergne-Rhone-Alpes)
Colour mill

Cette marque de colorant est parfaite pour les chocolats et crème au beurre, très bonne qualité

S
Sarah Y.
Top

Top

J
Jean A.k. (Paris, Île-de-France)
Excellent produit

Je recommande, et les délais de livraison son accès rapide

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