Colorant en Pâte Hydrosoluble Bleu 25g - PASTRY COLOURS

Colorant en Pâte Hydrosoluble Bleu 25g

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Colorant Bleu en Pâte Soluble dans l'Eau 25g - Pastry Colours

Description du Produit

Les colorants comestibles Pastry Colours sont des colorants alimentaires super-concentrés, à base d'eau, de consistance pâteuse. Ils sont facilement intégrables et peuvent être utilisés dans la pâte à sucre, la pâte florale, la pâte à modeler et la glace royale.

Caractéristiques

  • Marque: Pastry Colours
  • Type: Colorant alimentaire en pâte soluble dans l'eau
  • Poids: 25g
  • Couleur: Bleu

Ingrédients

  • Eau
  • Sucre
  • Colorant: E131
  • Épaississant: Amidon de maïs
  • Humectant: Glycérine (E422)
  • Régulateur d'acidité: Acide citrique (E330)
  • Épaississants: Gomme xanthane (E415), Agar agar (E406)
  • Conservateurs: Sorbate de potassium (E202), Benzoate de sodium (E211)
  • Arôme: Vanille

Informations Nutritionnelles

Pour 100g:

  • Énergie: 670 kJ / 160 kcal
  • Graisses: 40g
    • dont saturés: 0g
  • Glucides: 42g
    • dont sucres: 38g
  • Protéines: 0g
  • Sodium: <0.10g
  • Sel: <0.1g

Utilisation

  • Portion recommandée: 14g par kilogramme de préparation.

Avantages

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans protéines de lait
  • Convient aux végétariens

Utilisations Recommandées

  • Pâte à sucre
  • Pâte florale
  • Pâte à modeler
  • Glace royale

Instructions de Stockage

Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.

Précautions

  • Ne pas ingérer en grandes quantités
  • Tenir hors de portée des enfants

Autres Informations

Les colorants Pastry Colours sont parfaits pour donner une couleur vibrante et uniforme à vos créations pâtissières. Leur formule super-concentrée permet une utilisation économique et efficace.

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